畜牧家禽網 時間:2012/5/30 13:30:00 來源:互聯網 閱讀數:
金鑼集團經過3年的探索,牧業公司生豬的出欄量實現了穩步提升,目前金鑼集團自己供應的商品豬已經占到整個集團屠宰量的半壁江山。由于集約化、規模化養殖的實行,金鑼牧業公司每年可為集團節省幾千萬元,可見,規模化養殖效益已初見端倪。
金鑼集團面對來勢洶洶的“豬堅強”,眾多肉制品企業紛紛加入搶豬大戰,面臨原料緊張,缺米下鍋的窘境。金鑼集團采購部負責人盧念松卻表示:“相對去年而言,今年壓力不大”。究其原因,主要是因為金鑼集團前幾年開始醞釀自己“圈地”養豬,積極進軍上游養殖產業的結果。依托自有的養殖基地,金鑼集團對于生豬收購,無論從質量上還是數量上均實現了可控操作。同時隨著出欄量的逐漸增加,企業一方面對社會豬源的依賴進一步降低,另一方面從根本上健全了食品安全產業鏈,實現“從牧場到餐桌”的產品追溯體系,為消費者提供了可以放心食用的冷鮮肉及肉制品。截止目前,金鑼集團在現有養殖場基礎上,又注資18億元,修建了12座養豬場,同時預計2到3年內還將多建10座,以期達到每年向公司供應200到250萬頭商品豬的能力。
同時,金鑼集團通過實施高科技人才戰略,引入信息化管理機制,使企業在短期內步入現代化企業管理的軌道。金鑼集團先后被列為:全國農業產業化重點龍頭企業、全國農產品加工示范企業、山東省高新技術企業,被授予中國明星企業、省級重合同守信用企業、沂蒙功勛企業等榮譽稱號。金鑼集團先后通過了:ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證及HACCP認證。