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　　為進一步遏制生豬私屠濫宰不法行為，凈化肉品市場，預防和控制生豬肉品安全事件發生，保證群眾吃上放心肉，棗莊市薛城區啟動了為期半年的生豬屠宰專項整治行動。

　　據悉，這次專項整治行動自5月1日開始，至10月31日結束，歷時半年。整治行動以農村和城鄉結合部的生豬屠宰廠為重點區域，以私屠窩點為重點打擊對象，通過不間斷的聯合執法稽查，嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水肉等不法行為，嚴防病死、注水和未經檢疫或檢驗不合格的生豬肉品進入加工、流通和餐飲消費環節。整治行動中，該區將嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水肉等違法行為，加強對肉品流通市場的監管，集中清理整治肉食市場及集體用肉單位，以生豬屠宰資格審核清理為契機，加強對定點屠宰場的監管。通過整治，使私屠濫宰、制售注水肉等不法行為得到有效遏制，城區生豬定點屠宰率達100%,鄉鎮定點屠宰率達 97%以上，生豬屠宰企業的經營行為進一步規范，上市肉品質量進一步改善，保障群眾吃上放心肉。

　　為保證整治效果，薛城區政府召開了專題會議，印發了整治方案，成立了領導小組，設立了專門辦公室，抽調旅服、公安、工商、畜牧、衛生等部門執法人員，組成聯合執法隊伍，對生豬肉品市場進行了全面排查。目前這項工作正在緊張進行中。