畜牧家禽網 時間:2012/6/6 10:38:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
6月4日,市物價局綜合科對市區各大農貿市場、超市雞蛋價格監測顯示,牡丹江市的雞蛋價格在經歷了5個月的徘徊下降后,自5月下旬開始明顯上漲,十天內漲幅超過兩成,價格達到每公斤9元錢。
據物價部門統計,5月25日,市區雞蛋平均價格為每公斤7.2元,5月28日上漲到每公斤7.4元,5月29日上漲到每公斤7.6元,5月30 日上漲到每公斤8.6元,5月31日上漲到每斤9.0元。截至6月4日,市區雞蛋平均價格維持在每公斤9.0元價位,與5月25日相比,漲幅達到25%。
對于雞蛋價格近期快速上漲的原因,相關人員表示,除玉米價格、油價、人工及防疫費用上漲,導致生產、運輸成本增加外,近期雞蛋需求量的猛增是價格走高的主要原因。
“隨著傳統節日端午節的臨近,雞蛋需求旺季的到來,部分蛋商開始備貨,雞蛋收購量增加。”市畜牧局科技科科長伊曉宇認為,近期南方強降雨天氣不但影響雞蛋產量,也給雞蛋運輸帶來不便,許多南方蛋商轉到北方收購雞蛋,致使北方雞蛋行情走俏。
另據了解,前段時間,部分養雞戶因虧損被迫宰殺蛋雞,減少蛋雞存欄量,導致雞蛋產量下降。而隨著氣溫持續走高,蛋雞產蛋的淡季到來,雞蛋產量下降,造成價格的進一步走高。
有關人士表示,端午節日益臨近,牡丹江市雞蛋市場已形成供不應求的局面,市區雞蛋價格將進一步提升,預計端午節過后價格將有所回落。預計9月,學校開學以及中秋節前月餅生產,雞蛋需求量將再次增加,價格可能會迎來新一輪上漲。