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　　6月6日，記者從雀巢公司獲悉，今日由雀巢公司投資建設(shè)1.8億元的*奶牛飼養(yǎng)管理培訓(xùn)中心在黑龍江省雙城正式開建，培訓(xùn)中心一期工程計(jì)劃于今年年底竣工，該中心是雀巢在華建*鮮奶供應(yīng)基地的重要一環(huán)。

　　據(jù)了解，今年1月份，雀巢與雙城政府簽署合作備忘錄，未來5年，雀巢將與當(dāng)?shù)卣⑼顿Y者、奶農(nóng)通力合作，帶動(dòng)25億元投資以推進(jìn)雙城奶業(yè)基地發(fā)展。

　　據(jù)雀巢有關(guān)人士透露，目前藍(lán)德雷(北京)貿(mào)易有限公司，北京亞達(dá)-艾格威有限公司和北京東石北美牧場科技股份有限公司就該培訓(xùn)中心與雀巢簽訂合作協(xié)議，這些公司均已在中國開展業(yè)務(wù)。

　　雀巢公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，奶牛飼養(yǎng)管理培訓(xùn)中心占地60萬平方米，配備三種不同形態(tài)的培訓(xùn)牧場，其中包括一個(gè)擁有1520頭牛的奶牛小區(qū)，可以為小奶戶和個(gè)體奶戶向?qū)I(yè)管理的奶牛小區(qū)或規(guī)模化牧場過渡提供實(shí)踐指導(dǎo)，以及一個(gè)擁有1200頭牛的大型農(nóng)場和8000頭牛的超大型農(nóng)場，以幫助現(xiàn)有的規(guī)模化農(nóng)場向更大規(guī)模發(fā)展，并使用現(xiàn)代化的管理手段。

　　雀巢奶牛飼養(yǎng)管理培訓(xùn)中心聯(lián)合了從飼料到繁育等各個(gè)環(huán)節(jié)優(yōu)秀的國內(nèi)外企業(yè)，將為奶業(yè)從業(yè)者提供全面而專業(yè)的奶牛養(yǎng)殖管理培訓(xùn)，例如如何改善飼料，提高牛奶品質(zhì)和產(chǎn)量，改善奶牛的健康，提供奶牛優(yōu)良品種和奶牛育種技術(shù)。奶農(nóng)們將學(xué)會(huì)如何醫(yī)治病牛，還會(huì)得到專業(yè)獸醫(yī)的支持。該中心計(jì)劃每年提供專業(yè)培訓(xùn)超過700人次。

　　雀巢大中華區(qū)食品及飲料部總裁蘇博表示，與中國畜牧業(yè)發(fā)展‘十二五’規(guī)劃一致，雀巢奶牛飼養(yǎng)管理培訓(xùn)中心的動(dòng)工是雀巢在雙城乃至全國推動(dòng)奶業(yè)現(xiàn)代化的重要一步。重點(diǎn)將會(huì)放在奶農(nóng)培訓(xùn)上，幫助他們過渡到現(xiàn)代化牧場。

　　據(jù)悉，1987年，早在雀巢雙城奶制品工廠投產(chǎn)之前3年，雀巢就已經(jīng)開始投入建設(shè)奶區(qū)。此后的二十多年，雀巢為成千上萬的奶農(nóng)提供了免費(fèi)培訓(xùn)和技術(shù)援助，以促進(jìn)規(guī)模化和現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖。僅2011年一年，雀巢就為7000多名奶農(nóng)提供了培訓(xùn)。過去的幾年里，雙城奶戶的平均規(guī)模幾乎翻了一倍，50 到500頭奶牛規(guī)模的農(nóng)場也迅速增加。