畜牧家禽網 時間:2012/6/11 9:22:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
進入夏季以來,鄂州市畜牧獸醫局領導非常重視,以畜產品質量安全監管為抓手,緊扣當前畜產品上市季節,專門召開畜產品質量安全監管專題會議,組建以市動物衛生監督所為班底的工作專班,采取有效措施,狠抓動物檢疫監管,確保夏季畜產品質量安全。
一是狠抓宣傳培訓。為確保市民吃上“放心肉”,市動物衛生監督所利用開展“送科技下鄉”、“雙聯雙促”等活動有效時機,舉辦畜產品質量安全培訓班,廣泛宣傳畜產品質量安全知識。同時,利用報紙、畜牧信息網、畜牧簡報等新聞媒體,廣泛宣傳《動物防疫法》、《湖北省動物防疫條例》及相關法律法規,提高市民防疫意識和自我保護能力。
二是狠抓流通環節監管。5月份以來,市動物衛生監督所就以畜產品質量安全為抓手,強化檢疫監管,定期做好市場流通環節巡回監管。僅在5月份,就開展巡查監管4次,每次都統一做好巡查監管記錄,以此規范畜產品經營戶、養殖戶、飼料獸藥經營戶科學飼養畜禽,合理用藥,合法經營。同時設立公開舉報電話,鼓勵廣大市民積極參與對病死畜禽無害化處理的監督。對亂丟、亂拋、隨意處置和經營加工病死畜禽的養殖戶或從業人員的行為,嚴格按《動物防疫法》的有關規定予以處理。
三是狠抓實驗室監測監管。為防止高溫季節發生動物疫情,市動物衛生監督所畜產品質量安全監管專班同期開展了畜產品執法監管,對我市城區生豬定點屠宰場、武商鄂州量販店、萬聯購物廣場、大豐南塔市場、明堂市場、潘龍集貿市場和飛鵝農貿市場,采集豬尿、豬肝、豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋等實驗室監測樣品120份,進行實驗室監測,重點監測“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質和磺胺類、氟喹諾酮類藥物殘留,杜絕不合格畜產品上市,同時為農業部農產品質量安全監督檢驗測試中心到我市開展本年度第三次畜禽產品質量安全監測抽檢作準備。