畜牧家禽網 時間:2012/6/11 11:07:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
開展畜禽的定點屠宰是保障當地畜產品質量安全的重要措施之一,示范區現有定點屠宰場所一家。根據阿拉善農牧業局關于轉發《內蒙古自治區生豬定點屠宰資格審查清理工作實施方案》的通知(阿農牧發[2012]39號)和《孿井灘示范區生豬定點屠宰資格審核清理工作領導小組辦公室關于對轄區內生豬定點屠宰企業進行聯合檢查的通知》(孿商務發[2012]24號)的文件要求,我所聯合商務、財政、農牧、工商等其它相關部門于2012年5月25日對示范區嘉康生豬定點屠宰場進行了實地檢查,并按照畜牧部門的職責分工填寫了《生豬定點屠宰資格聯合審核表》,經現場逐項審查,發現該定點屠宰場在取得《動物防疫條件合格證》方面存在如下缺陷:1、在運輸車輛出入口沒有設置消毒池;2、沒有與生產規模相適應的無害化處理和污水處理設施設備;3、在動物入場區域沒有消毒清洗設備;4、檢疫操作臺不合格,并且檢疫操作臺的燈光照度達不到規定要求;5、沒有加工原毛、生皮的封閉式薰蒸車間;6、屠宰加工車間門口未設立更衣室。由于本定點屠宰場規模小,日屠宰量不大,依據相關法律和標準,結合當地經濟發展和該場實際,特提出了如下整改措施:在門口設立規定要求的與門同寬,長4米、深0.3米的消毒池,準備能夠進行無害化處理和污水處理的設備,其它方面適當整改,基本達到防疫條件合格要求,即可取得《動物防疫條件合格證》。
整改通知書下達后,屠宰場高度重視,積極進行了整改,目前運輸車輛出入口的水泥消毒池已經整改完成,并按整改要求在檢疫設備設施、加強消毒措施等方面也進行了進一步的改進。