畜牧家禽網 時間:2012/6/11 11:18:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為推進生豬屠宰企業向規范化、科學化、安全化方向發展,由焦作市商務局牽頭,市畜牧局、市環保局協助,成立專項小組,自5月8日起分別對各縣(市)區12家生豬屠宰企業進行聯合監督檢查。
檢查期間,焦作市畜牧局嚴格按照相關法律法規及管理辦法的規定,對屠宰企業進行了細致檢查。對兩家高標準建設企業——溫縣億騰食品有限公司和武陟縣長江聯合肉業食品有限公司提出表揚:完全按標準設計和建設,場區衛生條件較好,屠宰車間采用封閉式管理和操作,檢疫設置較為科學和規范,出證手續齊全,證章標識管理規范,污水處理設施和無害化處理設施齊全。
針對個別企業存在污水處理設施或無害化處理設施不全,老化;場房布局不合理,工作衛生條件差;無害化處理記錄不全等現象,焦作市畜牧局根據《中華人民共和國動物防疫法》、農業部《動物防疫條件審查辦法》等相關法律法規,要求其限期整改。
5月28日,焦作市畜牧局對修武縣畜牧局、解放區農林水利局下督辦通知,要求其監督問題嚴重的修武縣食品公司、焦作市潤生食品有限公司限期整改:焦作市潤生食品公司存在無害化處理設施與生產規模不相適應,污水處理設施未按要求投入使用,生豬入場等級制度為落實,消毒制度落實不到位的問題;修武縣食品公司存在生產區與生活辦公區未分開、動物入場口和動物產品出口沒有分別設置的問題。整改后將整改報告報至市畜牧局。市畜牧局會同市商務局、市環保局針對整改情況進行核查,對不合格企業將依據相關法律進行刑政處罰,并報至市政府進行下一步處理。確保屠宰企業嚴格履行法定義務,生豬屠宰規范化,切實落實食品安全責任,提高肉品質量安全保障水平。