畜牧家禽網 時間:2012/6/14 14:22:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
讓消費者、政府監管部門、下游經銷商們全程參觀生豬屠宰的工序流程,讓他們了解自己餐桌上的豬肉是經過許多道安全檢驗關才進入流通領域的,在食品安全受到全民高度關注的時候意義重大。13日,在吉林省生豬定點屠宰企業食品安全開放日暨首屆華正豬肉節開幕式上,華正公司就迎來了一個由公務人員、供應商、媒體以及消費者代表組成的龐大參觀團。副市長滕佳材出席開幕式并講話。
吉林省生豬定點屠宰企業食品安全日活動是全國食品安全周屠宰企業開放日系列活動中的一環,是6月吉林省食品安全月的重頭戲。本次活動由吉林省商務廳主辦、長春市商務局承辦,吉林華正農牧業開發股份有限公司協辦。
滕佳材在講話中說民以食為天,食以安為先。肉品管理工作關系民生,市委、市政府高度重視,百姓非常關注。今年長春市全面清理生豬定點屠宰企業,開展了專項整治行動,通過加強生產、屠宰及市場準入監管,做到從源頭到餐桌的全程監管。今后,長春市將形成全民關心參與肉品安全氛圍,切實提高全市的肉品安全水平,確保全市人民吃上“放心肉”、“滿意肉”。
據悉,此次吉林省安全月中,華正公司將在即日起到7月2日期間,斥資1000萬元推出首屆華正豬肉節,回饋消費者,讓更多的消費者分享品質可靠的產品,讓健康的產品走進更多家庭。