畜牧家禽網 時間:2012/6/15 10:37:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
6月14日上午,瀘溪縣商務綜合行政執法大隊對白沙市場的生豬屠宰場進行了檢查,重點檢查屠宰場的生豬進場檢查驗收、屠宰、病死豬處理情況。
經過檢查,屠宰場點臺賬登記完備,衛生保持良好,病死豬均能夠進行無害化處理,肉品檢驗人員能夠做到持證上崗。
為保證生豬產品質量安全,縣商務綜合行政執法大隊堅持不斷加強對生豬屠宰場的日常監督檢查,并采取了一系列有效的措施,取締私屠濫宰場點,嚴把生豬的 “進口關”,做到病死豬及時燒毀,進行無害化處理,避免流入市場,加強瘦肉精的檢測,保證肉產品的安全,確保老百姓吃上“放心肉”。