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　　石城縣充分調動農民發展家禽養殖的積極性，不斷繁榮城鄉“菜籃子”，豐富農產品市場，從而促進農民增收，農業增效。

　　一、抓好宣傳培訓，調動農民養殖家禽的積極性。一是用典型事例宣傳。結合當前的牧業發展形勢，用現實的典型例子大力宣傳家禽養殖。宣傳典型養殖的方法、路徑、技術及取得的成效。二是加大培訓力度。該縣將農民知識化工程、新型農民培訓、農村科技帶動人隊伍建設，同發展家禽養殖有機結合起來，實行“點課式”培訓。在宣傳的基礎上，調查掌握有決心搞家禽養殖的農戶，然后把他們組織起來，集中培訓，傳授家禽的養殖技術，重點推廣飼養的新品種，飼養管理方法，疫病防控措施，從而增強他們發展養殖的積極性。全縣在小松、高田、琴江、屏山等鎮共舉辦培訓班5期，培訓農民300多人次。據統計，目前全縣新增各類養禽農戶達到近2000多戶，家禽飼養量達到180萬羽，禽蛋產量610噸，與去年同期相比分別增長9.8%、6.5%，預計今年農民家禽養殖增收人均將達150元。

　　二、搞效益對比，激發農民規模養殖。當前家禽市場價格也有較大提升，特別“土雞”、“土雞蛋”價格上漲較大，分別達到70元/kg、40元/kg，同比增長66%、40%。在價格上升，效益顯增的情況下，通過對比算帳，農民的養殖積極性得以較大激發， 6月份來，僅琴江、小松、高田等三個鄉鎮新增養雞大戶達到20戶，累計 飼養量達5萬羽。豐山、琴江、屏山等鄉鎮利用水源條件優勢，大力發展水禽養殖，新增養鴨300羽以上大戶8戶。目前全縣有養禽100羽以上大戶達2600戶，其中千羽以上大戶達46戶。

　　三、強化防疫監督，凈化養殖環境。為確保家禽養殖的健康發展，石城縣認真抓好家禽養殖場的防疫、消毒以及市場檢疫監督等工作，特別是主要疫病的免疫一定要達到100%，要求規模養殖場建立嚴格的消毒制度。縣內建有專業的禽類市場1個，方便家禽交易，做到嚴把檢疫關口，從而確保了全縣無大疫病流行，為發展家禽養殖創造了較好的環境空間。