畜牧家禽網 時間:2012/6/15 11:21:00 來源:青海新聞網 閱讀數:
青海新聞網訊 近日,同德縣認真按照省、州《關于加強畜禽定點屠宰資格審核清理工作的通知》及《同德縣畜禽定點屠宰資格審核清理工作實施方案》的要求,積極組織農牧、食品藥品監督管理局、財政局、環保局、工商局、衛生局等定點屠宰資格審核清理工作成員單位開展了畜禽定點屠宰資格審核清理工作。
在檢查過程中,該縣對同德縣正旺清真肉食品有限公司屠宰點等5家畜禽定點屠宰場點按審核內容對牛羊及生豬定點屠宰場點的廠場資質、檢疫要求、廠址選擇、水源條件、屠宰設施、無害化設施等進行現場審核,對衛生環境差、屠宰垃圾不及時處理等情況要求企業進行了及時整改。同時,廣泛宣傳了屠宰場點應具備的動物防疫條件,取得動物防疫條件合格證等相關規定。通過開展資格審核清理工作,進一步規范了該縣畜禽定點企業生產經營行為,增強了企業守法經營意識,加快了屠宰設施設備達標步伐,保證了肉品質量和市場供應。