畜牧家禽網 時間:2012/6/20 14:57:00 來源:華龍網 閱讀數:
“咕咕咕咕……”一群黃毛大母雞在一片桉樹林四處尋食。潼南縣雙江鎮返鄉農民程緒英通過在林地喂養土雞,半年獲得6萬元純利潤,成為當地的致富帶頭人。程緒英的創業歷程得到了潼南縣婦聯的高度關注,準備以此為示范在全縣返鄉女農民工、留守婦女中進行推廣。
一大清早,程緒英腳穿雨靴,正在給雞喂野草,“這些雞是我特地從廣西引進來的,全都是在林子里飼養,我就叫它廣西土雞。”程緒英以前在外打工,去年9月,聽說一個親戚在桂林街道高廟村種植了一片桉樹林,樹木根深葉茂,既有野草,又有蚯蚓、蟲子,是個養雞的天然牧場。于是她和丈夫決定回家創業。他們先后到磨溪、花巖等地考察后,就在這片林子里建了這個占地100畝的養雞場。
“我這里養的主要是別人飼養了一段時間、體重達到1.5斤的‘脫溫雞’。因為這種雞注射了疫苗,不易生病,而且適應環境能力強,成活率很高,喂養4個月后就能上市。”程緒英說,起初,因為缺乏技術,害怕貿然養雞有‘閃失’,就摸著石頭過河,第一批只養了500只,結果順風順水,一下賺了7000多塊錢。在這片林子里,她淘到了第一桶金。
由于這些土雞屬于林下放養,主要以野草、蚯蚓、蟲子為主食,同時添加少量玉米、稻谷等輔助飼料,保證了雞豐富的營養結構和安全。與普通雞肉相比,程緒英飼養的土雞肉質更緊密,烹飪時水分少,油多,湯稠,吃起來香味濃、口感鮮,很受消費者青睞。
“這幾天,我的電話都要打爆了。”程緒英高興地說,成都、重慶的一些餐廳老板幾乎每天都要打電話來買雞,銷售供不應求。僅僅上半年,程緒英就獲得近6萬元的利潤,嘗到甜頭后,程緒英又引進了5000只秀山土雞,從現有行情看,預計今年利潤可達到十萬元。
像程緒英這樣,利用鄉間的原生態環境養殖致富,在潼南縣不在少數。程緒英的創業歷程也得到潼南縣婦聯的高度關注。有關負責人表示,計劃將以此為示范在全縣返鄉女農民工、留守婦女中進行推廣。同時,潼南縣婦聯還將根據程緒英的實際情況為其提供婦女小額貸款、技術指導等服務。