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標準化規模養殖加快推進 我國奶業發展達到歷史最高水平

畜牧家禽網  時間:2012/6/28 14:41:00 來源:糖酒產業網-食品資訊 閱讀數:

  由中國奶業協會主辦的第三屆中國奶業大會近日在河南鄭州舉行。農業部副部長、中國奶業協會會長高鴻賓在講話時說,我國奶業經過3年整頓和振興,逐步擺脫了嬰幼兒奶粉事件的嚴重影響,產業素質不斷提升,奶牛標準化規模養殖加快推進,良種覆蓋率穩步提高,單產水平上升,生鮮乳質量監管得到強化,現代奶業格局初步形成,奶業發展已經達到了歷史最高水平,站在了新的起點上。

  全國奶農盈利面達到80%

  2011年全國奶牛存欄1440萬頭,奶類產量3810萬噸;全國100頭以上奶牛規模養殖比重達到33%;全國現有1.3萬個奶站,全部持證經營,納入監管,近8000輛生鮮乳運輸車全部持證運輸,規范運營;全國共有716家乳制品加工企業,乳制品總產量達到2387萬噸;全國奶農盈利面達到80%,比2008年提高20個百分點,是近年來效益最好的一年。

  高鴻賓指出,科技創新是奶業發展的源泉,是加快奶業發展方式轉變的主要推動力,要保障乳品供給、提高乳品質量安全水平、促進奶農增收、增強產業競爭力和實現可持續發展,必須通過科技創新不斷提高我國奶業科技貢獻率。

  論壇會展涵蓋奶業全產業鏈

  此間還舉辦了高峰論壇以及奶牛育種、奶牛飼料與飼養、奶牛營養與保健、乳品加工與營銷、現代化牧場建設、中荷奶業技術交流、國家現代奶牛產業技術體系、參展商新技術新產品交流等12個研討專場,來自國內外的知名專家做了68個專題報告,為業內管理、技術人員提供了一個難得的學習交流機會。

  同期舉辦的第十屆中國國際奶業展覽會吸引了中國、法國、荷蘭、美國、德國等國的230家單位參展,展覽涵蓋奶牛養殖、環境保護、牧草飼料、動物保健品、乳品加工、包裝材料、檢驗檢測、奶業機械等奶業產業鏈的各個環節,為國內外奶業企業間的交流、合作與貿易提供了一個很好的平臺。

  展覽會期間,為恢復和樹立市場消費信心,展示和宣傳優質乳制品,增強全民飲奶意識,促進牛奶消費和開拓乳品市場,中國奶業協會聯合三元、完達山、蒙牛、花花牛4家知名乳品企業開展了乳制品市場促銷活動,對提升乳制品企業形象和知名度、促進牛奶消費、推動民族奶業發展發揮了積極作用。

  中國奶業協會名譽會長劉成果、河南省副省長劉滿倉、農業部有關司局和直屬單位領導以及全國奶業有關行政管理部門、行業協會、奶牛養殖場(戶)、奶站、乳品加工企業、奶業機械設備企業、教學科研單位的2000余人參加了奶業大會。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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