畜牧家禽網 時間:2012/6/29 15:46:00 來源:南方農村報 閱讀數:
“不要豬群一發病就認定是病毒或細菌造成的。”華南農業大學獸醫學院教授張桂紅提醒養殖戶,豬群發病,除了病原方面的原因外,更多的則需要從營養或是管理的角度去分析,疫病只是養殖環節中的一小部分而已。“現在大家只關注豬吃不吃,而不關心豬吃得好不好。”農業部種豬測定中心實驗室主任樊福好博士亦表示,近年來養殖戶有些本末倒置了,只關心疾病而缺乏考慮營養需求。
“養豬企業一直把疫病控制看成是獸醫的事情,過分依賴疫苗和藥物。”華南農業大學動物科學學院劉德武教授認為,疫苗免疫是控制疫病的有效手段,但并不是對所有的疫病都有效。在目前復雜的養殖環境中,藥物不再是治療疾病的“靈丹妙藥”。他認為,飼養管理和環境控制是規模化豬場疫病防控的關鍵因素。
“我們發現,在發病的豬群中,不少豬的中毒指數很高。”樊福好舉例,曾經有豬場反映母豬流產比較嚴重,起初懷疑是藍耳病,但在緊急接種藍耳疫苗后,流產現象非但沒有減少反而愈演愈烈。經過實驗室的病原學監測后,排除了藍耳病毒以及偽狂犬病毒,而豬瘟抗體水平也在保護范圍內。最后在做健康指數排查時,發現豬的中毒指數很高,養殖場更換飼料后,豬群的流產情況才得以控制。
的確,養殖戶往往只關注臨床病癥,而忘記豬群機體本身的原始營養需求。比如,在機體缺乏某種微量元素、氨基酸或維生素時,疾病就很容易入侵,母豬則是容易被侵襲的群體之一。
“母豬繁殖性能下降,有時往往不單只是疾病的原因。”泰高營養國際技術總監張若寒表示,VA,VE,葉酸,VC,精氨酸,纈氨酸,肉堿,β-胡蘿卜素,甜菜堿都是影響母豬繁殖性能的微量元素。當缺乏VE時,母豬發情不明顯或受精率低,胚胎發育異常,流產、死胎、弱胎,嚴重缺乏時能引起胎兒消溶。而缺乏纈氨酸則會導致母豬泌乳力降低,空懷期延長,免疫力下降。“而豬場往往認為飼料配方中已經考慮這些微量元素的搭配。但沒考慮到的是飼料中的微量元素只夠供給健康豬群,當豬群出現應激或是疾病復雜時,維生素的需求量將大大上升。”
“養重于防,防重于治。”張桂紅表示,雖然這個觀念早在很久以前就已提倡,但不少養殖戶還是停留在治的層面。她認為,最好淘汰發病豬,而不是治療,因為繼續養發病豬,會加大疾病擴散的風險。