畜牧家禽網 時間:2012/7/2 13:39:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為一進步加強動物屠宰檢疫和監管,深入推進我市動物衛生監管中的“三打兩建”工作,維護正常的屠宰檢疫秩序,保障動物原性食品安全和公共衛生安全,根據《關于加強生豬屠宰檢疫監管推進“三打兩建”工作的通知》(穗動監〔2012〕37號)的要求,結合我市屠宰廠(場)機打檢疫證明工作,廣州市動物衛生監督所于6月27日—28日對番禺區生豬屠宰場開展專項檢查,內容包括屠宰檢疫制度、進場申報檢疫制度、準宰制度等制度的落實情況,及對未安裝機打檢疫證明程序的屠宰場進行軟件配置。
本次行動共組織執法人員60人次,檢查屠宰場6間,經檢查的屠宰場檢疫申報點均能落實相關檢疫制度,對個別屠宰場未能設置與之規模相適應的消毒設施的情況也提出了相關意見。另外,本次行動共安裝機打檢疫證明配置軟件6套,到目前為止,除化龍鎮屠宰場外,番禺區所有屠宰場都實現了機打檢疫證明出證,規范了番禺區屠宰檢疫出證的工作。