畜牧家禽網 時間:2012/7/4 11:53:00 來源:互聯網 閱讀數:
“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”是描述豐收年景的千古名句,而青銅峽市正鑫源公司有機水稻基地的農業工作人員,正嘗試將“蛙”換成“鴨”。7月3日,記者在青銅峽市采訪了解到,繼成功推廣稻田蟹后,稻田養鴨促產增收正在進行有益地嘗試。
7月3日,記者在青銅峽市葉升鎮地三現代農業示范園區寧夏正鑫源公司有機水稻示范基地看到,工作人員吹著哨子,號令數百只小鴨走出鴨棚下水食草。當鴨子鉆出水面跑向稻田時,工作人員卻又揮舞著桿子將它們重新趕入水中。
“稻田鴨為何不讓鴨子進稻田?”“我們也是在嘗試,現在鴨子小,不是入田的時候,等鴨子稍顯成熟,訓練有素,能聽明白哨聲,而水稻也進入合適期后,鴨子才能下田食草吃蟲。”工作人員介紹,該水稻基地從事有機水稻單種、稻田蟹養殖等,鑒于稻田蟹在水稻提質、畝產增收等方面的成功經驗,今年基地專門開辟出600畝稻田,引進1200只雛鴨,用于嘗試發展稻田養鴨。據估算,鴨子吃水稻雜草、蟲子,可使每畝稻田減少人工工資100-200元,增收50-100元,優質精肉鴨子每畝(2只)增收約100元,每畝保守增收將超過300元。
據工作人員介紹,稻田養鴨其實就是在水稻合適的成長期內,在保證鴨子不傷水稻的前提下,讓鴨子在稻田中穿行、覓食,既刺激水稻生長,又為水稻除去雜草和害蟲;鴨糞作為很好的農家肥,被水稻吸收利用,可減少對環境的污染,對土壤質量的改變也有促進作用;稻田為鴨子無償提供良好的養殖環境,提供昆蟲、水生植物以及水生動物,解決鴨子部分食物尤其是動物活性蛋白質的來源,促進了鴨子健康生長,從而減少抗菌藥物的使用,降低飼養成本。因此,稻田養鴨不但能節約化肥農藥以及人力的支出,還可生產出優質的稻米和鴨肉,可謂一舉多得。