畜牧家禽網 時間:2012/7/11 9:22:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】隨著夏季高溫季節的到來,嚴把畜產品質量安全關顯得尤為重要,近期,即墨市北安動監站認真開展了一系列夏季畜產品安全監管工作,保證老百姓餐桌安全。
隨著夏季高溫季節的到來,嚴把畜產品質量安全關顯得尤為重要,近期,即墨市北安動監站認真開展了一系列夏季畜產品安全監管工作,保證老百姓餐桌安全。
一、加強養殖生產環節的監管。從7月份起,北安動監站組織工作人員陸續對轄區內的規模養殖場進行了集中檢查,重點檢查養殖環節的用藥用料情況和無害化處理設施及處理記錄,并采集樣品進行化驗室化驗,保證畜產品安全。
二、加強畜禽運輸、加工環節的監管。加強畜禽產地檢疫和生豬屠宰檢疫,重點查處無檢疫證明經營運輸畜禽、偷運病死畜禽、私屠濫宰等違法行為,嚴厲打擊逃避檢疫、偽造檢疫證明和經營病死畜禽及其產品的不法行為。檢查結果總體情況較好,未發現嚴重違法違規行為,下階段將繼續做好巡查工作,確保夏季畜產品質量安全。
三、切實做好產品流通環節的監管。集中檢查活動期間,組織執法人員對轄區內畜禽交易市場、超市、肉品店等畜禽及其產品經營場所開展拉網式檢查,重點檢查畜禽產品進貨渠道、經營戶是否持有檢疫合格證章、有無經營病死動物及其產品行為和肉產品新鮮度等情況。截至目前,共累計出動執法人員110人次,檢查集市30個(次)、攤位160個(次)、肉食店30個(次),燒烤攤鋪30個(次)。