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　　“你看，我們養殖的這種西門塔爾牛，這才三個多月大，體積就跟8個多月的‘牛娃子’差不多大了，等它們長到8個月大的時候，就和兩歲的土牛相似了，而且其肉質要比土牛好得多，口感非常不錯。”近日，筆者走進布爾津縣杜來提鄉哈拉塔爾村雙河育肥牛合作社，一位育肥戶高興地對筆者說。

　　今年，杜來提鄉不斷調整養殖業結構，通過引進“新品”肉牛，努力打造優質肉牛供應基地，僅雙河育肥牛合作社就一次性從伊犁巴口香實業有限責任公司引進51頭牛，每頭牛1.2萬元。

　　該合作社負責人告訴筆者：“西門塔爾牛具有肉價高、產肉量大、生長速度快等優點，同樣年齡的牛，其產肉量比在農村常見的土牛高很多，經濟收益非常可觀。下一步我們打算再引進50頭西門塔爾牛，繼續擴大養殖規模。”

　　當筆者走進該鄉的庫爾吉拉村養牛合作社時，育肥大戶馬國海說：“今年年初，我們從山東嘉祥引進利木贊牛犢57頭，這種‘新品’肉牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少，出肉率高，在肉牛市場上很有競爭力，預計今年10月就能出欄。”他表示，下一步合作社將準備繼續擴大養殖規模，通過學習、借鑒內地先進的養殖技術和致富經驗，爭取獲得更大的經濟收益。

　　近年來，布爾津縣杜來提鄉不斷擴大育肥合作社養殖規模，通過引進新品種肉牛進行育肥養殖，幫助當地農牧民增收致富。同時，布爾津縣還出臺一系列優惠政策，對養殖戶在資金和政策上予以扶持。

　　杜來提鄉政府相關負責人表示，該鄉打算用3年時間完成優質肉牛育肥1000頭，到“十二五”末，力爭打造成為阿勒泰地區優質肉牛及肉產品供應基地。