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　　為進一步維護全市的肉食品安全，保障人民群眾身體健康，根據《湖北省畜牧獸醫部門開展打擊非法屠宰加工經營病死畜禽專項行動實施方案》的精神，枝江市動物衛生監督所在全市開展打擊非法屠宰加工經營病死畜禽專項行動。

　　此次專項行動為期一個月，以養殖環節、收購販運、屠宰加工環節為主：一是以規模養殖場為重點，加大對全市范圍內養殖場(戶)監管，進一步落實監管責任制度;二是加大農村散養畜禽的管理，在廣泛宣傳病死畜禽危害的基礎上，充分發揮村級防疫員的作用，對發現死因不明的畜禽及時做無害化處理;三是加大對病死畜禽收購販的打擊和查處力度，公布舉報電話，動員群眾對非法收購現象進行舉報，防止病死畜禽流入市場;四是加強畜禽屠宰加工企業管理，進一步落實駐場動物檢疫員查驗制度;五是嚴厲查處屠宰加工病死畜禽行為，監督做好病死畜禽的無害化處理工作，發現屠宰病死畜禽、經營病死畜禽產品等違法行為，要立即組織人員依法查處，涉嫌犯罪的，依法移送公安機關。

　　此次專項行動的目的在于掃除屠宰加工病死畜禽源頭，切斷私屠濫宰肉品非法經營網絡，杜絕屠宰、加工、經營病死畜禽行為，凈化肉品生產經營市場，震懾違法犯罪分子，健全肉品監管長效機制，維護群眾食品安全。目前此次專項行動正在我市有序進行。