畜牧家禽網 時間:2012/7/16 11:23:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
目前,我國禽類產品消費需求持續快速增長,但是禽類產品生產卻不能夠自給自足。特別是在我縣,人們家庭日常飲食、賓館宴請消費中,用家禽產品作為主菜、特色菜已成為一種飲食傳統習慣。所以,家禽(雞)的養殖在我縣更是具有十分廣闊發展前景。
據統計,目前我縣常年雞的飼養總量在230--250萬只,預計全年飼養量將達到300萬只左右,另還有少量的鴨、鵝及其它特種禽類養殖。目前,全縣有散養雞(生態養殖)大戶22家,存籠約32萬只;雜交雞養殖大戶5戶,年出籠大概在25萬只;標準化蛋雞場4家,蛋雞存籠近21萬只,年產鮮蛋約3150噸;根據我縣畜牧半年生產統計來科學推算,2012年我縣農村散養雞年存欄將達到230萬只,按此計算,全年農村散養戶可向社會提供雞蛋達到3450噸(按平均每只蛋雞一個周期15公斤產蛋量計算);這是我縣現有的家禽生產能力。今年2月份我們通過招商引資,在溢水華家灣村又建一個10萬只蛋雞場---佳鑫牧業有限責任公司。該公司基礎設施建設已基本完備,預計今年9月份將正式生產,年底可爭取產品投入市場,到2013年若滿負荷生產,一年可產鮮蛋1750噸,從2014年起,每年可供應雞肉產品180噸,雞蛋1800噸,有機肥2000噸,年產值可達2000—2200萬元。
2012年我縣家禽產業生產形式樂觀、前景看好,特別是在認真踐行省畜牧獸醫局就提出的“百千萬為民服務”工程,積極開展“無規定動物疫病區”創建過程中,結合畜牧獸醫局年初制定的“一主四大”工作目標任務,實行了專業技術人員派駐場制度,目前全縣8個規模養雞場都分派有技術服務專班和駐場技術責任人,并且明確了責任領導,還同標準養殖場、養殖大戶和規模企業簽訂有《動物疫病防控、動物衛生安全監管責任書》,落實定點定人責任制管理,從而更進一步確保了全縣家禽產業的健康發展。