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　　河南人帶著鈔票，要到西藏的高山上養豬了，養的還是被譽為“人參豬”的藏香豬。

　　近日，總投資3億元的雛鷹農牧集團年出欄10萬頭藏香豬養殖項目，正式在西藏林芝地區米林縣奠基。

　　養豬者是“中國養豬第一股”雛鷹農牧集團，之前在三門峽等地荒山上養殖生態豬，他們又緣何選擇到西藏養藏香豬?該集團董事長侯建芳說，實施藏香豬養殖項目，是順應市場對高端、營養、無公害豬肉制品日益擴大的消費需求，也是踐行企業“讓國人吃上放心肉”的社會責任。

　　據了解，藏香豬是西藏原始的瘦肉型豬種，也是林芝地區的特產，它生長在海拔3000米至4000米的地區，以天然野生可食性植物及果實為主食， “喝泉水、吃山珍”，肉質上乘，甚至豬糞都被收購用作藏藥藥引。藏香豬脂肪含量很低，豬皮薄，肉質鮮美，營養豐富，被稱為“高原之珍”。

　　侯建芳還透露，藏香豬養殖項目，是以生豬養殖為主，配套建設屠宰加工廠、飼料廠的產業化項目。項目預計總投資3億元人民幣，年出欄藏香豬10萬頭，分兩期投資實施。一期項目擬投資1億元。

　　米林縣委書記邵育秦也非常看好這個項目，他在奠基儀式上表示，藏香豬養殖前景廣闊，潛力巨大。