畜牧家禽網 時間:2012/7/24 9:27:00
來源:中國畜牧網
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【導語·中國畜禽網】江蘇省鹽城肉聯廠為應對梅雨季節的持續陰雨啟動特殊天氣保供預案,多方組織豬源,精心安排生產,全力保證梅雨季肉品有序供應。
近日,梅雨季節的持續陰雨,給生豬收購、調運、配送、銷售帶來困難。面對不利因素,江蘇省鹽城肉聯廠啟動特殊天氣保供預案,多方組織豬源,精心安排生產,全力保證梅雨季肉品有序供應。
一方面加強與生豬基地合作,采用優豬優價、現款結算等方法,從省內外多渠道組織豬源。同時,積極與全國知名肉品企業聯系,調購本地暢銷的肉制品,彌補豬源的不足。
另一方面做好應急儲備。為防止更大汛情對生豬采購帶來更大影響,自6月中旬以來,該廠對精肉、排骨等大眾產品進行了儲備,以保證汛期肉品供應不斷檔。截至目前,已儲備各類肉150多噸。