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　　7月25日上午，安徽山羊產業研討會在臨泉縣瓦店鎮山羊集團公司召開。

　　研討會上政府副縣長常利華對該縣的山羊產業發展狀況及前景做了簡要介紹，對于當地山羊不僅當作一個產業來做，更重要的是山羊文化帶來的效用效果給予充分肯 定;通過四屆山羊美食文化節的舉辦，山羊產業鏈條得以延伸，群眾業余文化生活得以豐富;土地流轉、產業結構調整得到深入貫徹落實;農民參政議政意識增強， 紛紛建言獻策，把臨泉從農業大縣發展成為強縣。

　　集團公司董事長對于公司的發展歷程、方向以及帶動農民脫貧致富做了匯報。

　　會上，與會人員積極發言，對安徽山羊集團公司的發展和回報社會的做法大加贊賞，對于山羊產業發展提出了建設性意見和建議。延伸產業鏈條，在精細加工上做文 章，把秸稈--山羊--餐桌鏈條做深做細，做實做大做強。進一步開發山羊藥用價值，山羊肉性溫，吃后冬暖夏涼，有“夏吃羊肉排汗養顏，冬吃羊肉溫胃健脾” 之說，并有抗衰老、抗癡呆，延年益壽之功效。政府應做好政策上的引導和扶持，策劃好未來發展，取得突破性進展，做實做大做強品牌，豐富和支撐山羊旅游文 化。

　　研討會由該鎮負責人秦衛東主持，安徽省農業大學動物科技學院院長章孝榮、安徽烹飪協會副會長中國烹飪大師孫成應、國家肉類產業實驗站站長丁建平、安徽省發 展研究中心研究員陳丹、安徽發展咨詢中心主任助理郎劉杰、中國食品報安徽站站長曹盈、徽菜雜志編輯部主編吳寒冬、臨泉縣政府副縣長常利華、安徽山羊集團公 司董事長許洪海參加了會議。