畜牧家禽網 時間:2012/7/30 11:42:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
山東省淄博市臨淄區物價局生豬價格監測顯示,2012年7月24日,該區生豬出欄價格為7.2元/500克,較6月26日的7.4元/500克下降了2.7%,再次逼近該區生豬出欄價格今年的歷史低位,和去年同期的9.5元/500克相比,下跌23.2%。市場豬肉價格未受明顯影響,目前五花肉價格為12.5元/500克,較上月同期上漲5.6%,較去年同期下降24.2%;精肉價格為16.8元/500克,較上月同期持平,較去年同期下降16%。
據該局監測,當前飼料企業玉米收購價格已上漲至1.18元/500克,豬糧比價為6.1,極為接近警戒線,生豬養殖業可以說已經處于虧損狀態,當前出欄價格保持如此低的狀態,對目前我區生豬養殖業是極大的考驗。
臨淄區物價局據此給出了對策和建議。
一是規范生豬市場收購行為,幫助養殖戶與販運、屠宰及零售各環節建立穩定的合同關系和利益聯合機制,增強抵御市場風險能力。
二是政府盡快制定并出臺生豬最低收購價格,建立生豬儲備基金。像糧食收購一樣,當生豬生產出現供大于求,價格下跌到養殖成本時,國家適時啟用儲備基金,啟動生豬最低收購價格,防范生豬生產的市場風險,確保農民養殖利益。
三是健全畜牧業市場信息體系。全面準確采集生豬生產及市場價格數據,及時發布市場供求信息,對生豬及其產品的價格進行預測、預警,正確引導養殖業合理生產,避免供求失調,保證養殖戶利益和市場供應。
四是加大宣傳和引導,穩定生豬生產。一方面指導養殖戶合理調整生豬生產結構,避免大量淘汰種豬和能繁母豬導致存欄大幅下降引發市場價格不正常回升,保持市場的平穩供應。另一方面要引導養殖戶適度控制規模,充分利用價格低迷時期,淘汰劣質母豬,更換優質豬種,調整優化豬群結構,同時要引導養殖戶不要盲目認為大跌必會大漲而在短期內擴大規模造成損失。