畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 推行標準化規(guī)模養(yǎng)殖 金華73.2%的生豬從省內收購
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/8/2 11:20:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
“拿到國家補貼,今后更要多養(yǎng)豬、養(yǎng)好豬。”近日,金東區(qū)大平地養(yǎng)殖場獲得了中央預算內補助資金80萬元,負責人鄭守乾很開心。記者從市發(fā)改委獲悉,金華市共有14家生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場獲得了此項補助,補助資金達1040萬元。
實施生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖,是國家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的重要舉措。2007年以來,國家增設生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))投入專項資金,鼓勵擴大生豬養(yǎng)殖規(guī)模,推進生豬養(yǎng)殖標準化。
據(jù)了解,生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設項目每年需向當?shù)乜h級發(fā)改、畜牧獸醫(yī)等部門提出申請,生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場在選址布局、設施配套、防疫管理、廢污利用和排放等方面都有明確的建設標準。凡實行人畜分離、集中飼養(yǎng)、封閉管理,符合鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃,不在法律法規(guī)規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)內,糞污集中處理、達標排放,實現(xiàn)飼養(yǎng)標準化(具體標準按照生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設標準)的規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū)),均可申報,已安排中央補助投資的規(guī)模養(yǎng)殖場不得申報。經(jīng)過申報、審核、批準、公示等程序,列入年度國家生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目的養(yǎng)殖場(小區(qū)),按年出欄500~999頭、1000~1999頭、2000~2999頭和3000頭以上四個檔次,國家分別給予15萬元、30萬元、50萬元和80萬元投資補助。
市發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展處工作人員周衛(wèi)華告訴記者,獲得中央預算內補助資金的金華市這14家生豬養(yǎng)殖場,生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖建設項目總投資2116萬元,年出欄商品豬44650頭,項目的實施將推動金華市生豬生產(chǎn)向標準化規(guī)模養(yǎng)殖方向發(fā)展。
業(yè)內專家表示,我國生豬價格多年來沒有走出大起大落的周期性波動怪圈,其中一個重要原因就是生豬飼養(yǎng)過于分散、規(guī)模化養(yǎng)殖水平較低,而生豬養(yǎng)殖走向標準化、規(guī)模化,從根本上改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,是生豬產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的一個主要趨勢。
鄭守乾的養(yǎng)豬經(jīng)歷印證了這一趨勢。鄭守乾從2003年開始涉足生豬養(yǎng)殖業(yè),最初養(yǎng)殖場只擁有能繁母豬10多頭,年出欄生豬200多頭。經(jīng)過幾年發(fā)展,養(yǎng)殖場規(guī)模現(xiàn)已擴大到擁有能繁母豬200多頭,年出欄生豬五六千頭。在鄭守乾的養(yǎng)殖場內,豬場設備全自動化,喂料、溫濕度、通風、噴淋、排污等全采用了自動化控制,養(yǎng)豬場還定時給豬播放輕音樂,定時放豬到運動場運動。
市畜牧獸醫(yī)局畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展科副科長宋維龍說,金華市一些規(guī)模養(yǎng)豬場標準化養(yǎng)豬現(xiàn)已發(fā)展到了相當高的水平,生豬養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化程度逐年提高,不僅有利于生豬生產(chǎn)管理,而且增強了抵御市場風險的能力。
據(jù)統(tǒng)計,去年底,全市年出欄生豬規(guī)模達到500頭以上的養(yǎng)殖場有781個,1000頭以上的養(yǎng)殖場有275個(1000~2999頭的192個、3000頭以上的83個),年出欄生豬500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場年出欄生豬占全市總出欄數(shù)的50.78%,年出欄生豬1000頭以上的養(yǎng)豬場占38.03%。
從近幾年的發(fā)展情況來看,金華市上規(guī)模的生豬養(yǎng)殖場呈現(xiàn)逐年增多的趨勢,其中不乏工商資本介入投資。市畜牧獸醫(yī)局年報資料顯示,2007年全市年出欄生豬規(guī)模達到1000~2999頭的養(yǎng)殖場110個,3000頭以上的72個;2010年全市年出欄生豬規(guī)模達到1000~2999頭的養(yǎng)殖場199個,3000頭以上的77個。
今年春節(jié)過后,我省生豬市場價格一路下滑,養(yǎng)殖戶遭遇了較大壓力。最近一周,我省外三元品種的生豬收購價已經(jīng)跌至13.6元/公斤,內三元品種的生豬收購價更是跌至11.6元/公斤,部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)處于虧損狀態(tài)。
“現(xiàn)在豬肉價格降下來了,比過年的時候便宜了好幾元。”市民劉女士表示,豬肉價格走低,市民的菜籃子就拎得輕松多了,她家一個月的伙食費支出明顯減少。
“人工成本、飼料成本都在上升,原來豆粕每公斤為3.4元,現(xiàn)在上漲到了4.2元,玉米也從每公斤2.42元上漲到了2.7元,豬肉價格卻在持續(xù)下跌,每公斤毛豬的收購價只有11.6元,而去年這個時候是20多元,今年年初還有16元多。”面對一路下滑的市場行情,不少生豬養(yǎng)殖戶開始擔心起來,有的不得不減少母豬存欄數(shù)量,有的甚至無奈出局。金東區(qū)宏燕生態(tài)養(yǎng)殖有限公司負責人金巧燕說,現(xiàn)在一些散戶本該出欄的大豬普遍壓欄,生豬集中拋售還將加劇,近期生豬價格還將下行,后市拐點有可能出現(xiàn)在8月份以后。
金巧燕表示,像她這樣的規(guī)模養(yǎng)豬場不會受行情太大影響。據(jù)了解,宏燕生態(tài)養(yǎng)殖有限公司創(chuàng)辦于2003年10月,目前擁有能繁母豬850頭,年出欄生豬1.5萬頭,經(jīng)歷過生豬價格“一年漲一年平一年跌”的幾輪循環(huán)。
金巧燕說,畢竟行情好的時候掙到過錢,現(xiàn)在即使虧一點也能挺得住。她認為,目前生豬價格變化主要由供求關系決定,當生豬存欄量減少到一定程度時,豬價就會反彈。
市牲畜定點屠宰管理所提供的數(shù)據(jù)顯示,去年全市定點屠宰生豬260萬多頭。另據(jù)統(tǒng)計,去年全市生豬出欄數(shù)為265.97萬頭。兩相對照,金華市生豬生產(chǎn)已經(jīng)達到了較高的自給率。在全國生豬大市場、大流通環(huán)境下,金華市生豬生產(chǎn)不僅保障本地供應,還調運至價格較高的杭、寧、溫等地區(qū),而價格相對較低地區(qū)的生豬則調入金華市。
今年3月,市商務局發(fā)布了一份《金華市生豬來源情況分析》調查報告。報告稱,根據(jù)對全市范圍內市政府授牌的11家生豬定點屠宰場生豬來源情況調查,去年11家屠宰企業(yè)共收購生豬1913390頭,其中省內收購生豬1401143頭,占總量的73.2%(金華本市范圍收購生豬721463頭,占總量的37.7%,省內其他地市收購生豬679680頭,占總量的35.5%),省外收購生豬512247頭,占總量的26.8%。省外生豬主要來自8個省,即福建、河南、江西、山東、吉林、江蘇、黑龍江、湖北,其中福建省調入量最多,共計401237頭,占總量的20.96%。
市商務局市場運行和秩序處工作人員表示,金華市、我省生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較快,生豬供應量大,立足于本市范圍,從省內收購生豬,已成為金華市生豬屠宰企業(yè)的首選,如果不是發(fā)生很嚴重的自然災害和疫情,今后幾年金華市生豬市場不會斷檔脫節(jié),豬肉供應能滿足市場需求。