畜牧家禽網 時間:2012/8/3 11:42:00 來源:豬e網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】因豬肉價格下跌,導致養殖戶賣豬虧錢的報道,部分豬農反映,現在每賣一頭豬,要倒貼100元。如何降低養殖風險,平穩度過“豬周期”?
記者邀請了生豬養殖戶傳授“秘訣”,希望能給廣大生豬養殖戶提供幫助。
養“土八戒”不如“洋師兄”
瀧源生豬養殖廠的老板王德山告訴記者,為了適應消費者的需求,他從加拿大、美國進口了一批“洋品種”,成功培育了瘦肉率高的生豬品種“洋三元”,“普通的‘土三元’現在每百斤只能賣500-600元,而‘洋三元’可以賣到720元。”
“在這次豬肉價格持續下跌過程中,我們養的豬至少可保證不賠本。”王德山說。
黑豬肉價高,抗跌能力強
除了瘦肉多的“洋三元”,口感好的黑豬在這次豬肉價格下跌的過程中,也表現出了較強的“抗摔”能力。“不但沒有賠本,還賺了一些。”寶應縣正旺養殖場老板胡有定面對豬肉連遭“滑鐵盧”顯得很淡定。
“黑豬屬于小品種豬,揚州養殖得很少,但味道不錯,我的豬肉就是專門供給超市、學校等單位的,還可以做成高檔禮盒,不愁銷路。”胡有定說。
多利用國家惠農政策
市農委畜牧獸醫處處長段寶法也給養豬戶提出了幾點建議:“現在國家有一些惠農政策,比如養一頭可以產仔的老母豬可以獲得100元補貼,此外還可以提供保額為1000元的保險,如果老母豬意外死亡,就可以獲得保費,降低損失。”
段寶法還提醒生豬養殖戶,夏季是豬高熱病的多發期,養殖戶要注意防疫,爭取保本度過這輪豬肉價格下行的時期,“隨著天氣轉涼,生豬供應需求增加,未來豬肉價格肯定會有小幅上漲。”