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　　今年4月，韋星雨，這位長沙男人晉級奶爸。孩子出生的前一個月，他跑到北京一個農場買來兩頭奶羊，每天自己喂羊、擠奶，目的只有一個 ：讓崽崽喝到安全的奶。

　　羊奶特供對象是韋星雨今年4月出生的女兒，女兒生下來時8斤4兩，現在長到了16斤，沒得過什么病，韋星雨說是羊奶的功勞。

　　這是被毒奶粉逼出來的“聰明才智”。

　　這是近幾年從奶里擠出來的后怕——2005年“大頭娃娃事件”，奶粉蛋白質超低無營養，相關部門開始重視奶制品的蛋白質含量;于是，可 以提高奶制品蛋白質檢測值的“三聚氰胺奶”出現了;“三鹿奶粉”事件中的相關奸人還在抓的抓判的判，“上海熊貓”、“陜西金橋”奶粉先 后因三聚氰胺超標，甘肅、青海、吉林均再現問題奶粉。其中青海省一家乳制品廠的樣本，被查出三聚氰胺超標500余倍。

　　那么多被黑心商家殘害的“大頭娃娃”、“結石娃娃”的身體還在恢復之中，“皮革水解蛋白奶”又冒出來了。

　　道高一尺，魔高一丈，道高一丈，魔高天上。“道”降不了“魔”，總是比魔缺個心眼，慢個半拍，于是，“三聚氰胺奶”、“皮革奶”之 后，媒體對于問題奶的報道就沒有停止過。

　　民以食為天。毋庸說，食品質量那是天大的事。但我們幾乎天天都能看到“天大的事”出事。

　　在百姓眼里，食品安全早已是“天下食品一般黑”。8月1日早上07:28，賓語的廉政空間在百度里輸入“超市黑心食品”，跳出的是“找到相 關結果約2,070,000個”。

　　16年前，趙麗蓉、鞏漢林的經典小品《如此包裝》里面有幾句經典臺詞：群英薈萃，原來是蘿卜開會;宮廷玉液酒，其實它就是一瓶二鍋頭 兌的白開水。

　　16年過去了，白的變黑了，黑的更黑了。商家還是那么“奸”，消費者依然還是那么“傷”。

　　傷不起啊，只要你在超市里買過吃的喝的穿的用的，就一定吃過打了激素的雞，喂過避孕藥的魚，催了紅的番茄，兌了三聚氰胺的奶粉。從 黑心月餅，黑心粽子到黑心饅頭;從致癌大米，毒豇豆到毒青豆;從問題奶，霉變臘腸到大糞池里熏出來的臭豆腐，洗手間里腌制出來的“美味 ”鴨脖。

　　傷不起啊，根據國家質檢總局的消息，去年全國有107家乳制品企業停產整改，426家企業未通過審核，通過率不到55%。

　　雖然乳業協會稱國產奶粉的質量是歷史上最好的，民眾可以放心購買。但去年頒布的乳業新國標卻是在倒退。比如乳蛋白含量從1986年的 2.95%，降到了2.8%，而美國、歐盟的標準是3%;菌落總數則從2003年的每毫升50萬上調至200萬，而美國、歐盟的標準是20萬。如此“寬以律己 ”的低標準乳業新國標，民眾怎么能放心?

　　7月20日，廣州市工商局就乳制品及含乳食品的抽樣檢驗顯示，光明、南山等多個品牌產品質量不合格。光明奶油和芝士土征被檢出菌落總數 超標，而南山嬰幼兒奶粉則被檢出黃曲霉毒素M1超標。

　　中國乳業信用瀕臨崩潰，造成洋奶粉大舉入侵，漫天要價，有些洋奶粉一年內四度調漲,簡直就是在搶錢。

　　……

　　食品行業的誠信缺失，嚴重傷害了民眾對食品安全的信心，也逼著他們把聰明才智發揮到了極致。

　　今年正月初六，鄉下親戚進城拜年，著名反腐作家周碧華對親戚說：什么禮物都不要買，給我帶點泥土來，我要在樓頂上種菜。

　　親戚們果然用車給他拖來6蛇皮袋泥土，又呼哧呼哧背上樓頂。

　　周碧華說，現在萌生種菜的強烈愿望，是為了生存質量的需要。困難年代沒什么吃的，至多營養不良吧。現在經濟條件改善了，物質豐富了 ，人們吃得越多，攝入的有毒物質卻越多，還談什么幸福指數?就連有些原本純樸的菜農，為了利益，也不得不將蔬菜施灑化肥農藥，而據我所知，他們自己吃的菜是從不施灑農藥化肥的。這便讓我心底生出無限悲哀，過去所說的城鄉差別是貧與富，現在的城鄉差別應該是，城里人被動 地接受著有害食品，而鄉下人可以主動地選擇著安全食品。

　　杭州市民不堪高菜價和化肥農藥蔬菜，在綠化帶里動手種上生菜、小白菜、菠菜、小蔥等，“自己種的，沒有農藥，跟買來的那些味兒不一 樣”，想吃隨時可以摘，吃得放心。

　　瓊海市加積鎮人民路修好后附近住戶見綠化帶上沒有種綠化植物，就“合理利用”種上了蔬菜。自給自足，既省錢又實惠。

　　……

　　今年4月，韋星雨，這位長沙男人晉級奶爸。老婆懷孕后，韋星雨就一直在想辦法怎么能喝上放心奶。孩子出生的前一個月，他跑到北京一個 農場買來兩頭奶羊，每天自己喂羊、擠奶，目的只有一個：讓崽崽喝到安全的奶。

　　羊奶特供對象是韋星雨今年4月出生的女兒，女兒生下來時8斤4兩，現在長到了16斤，沒得過什么病，韋星雨說是羊奶的功勞。

　　但專家卻在“擔心”：嬰幼兒喝鮮奶,會影響鈣的吸收，嬰兒不易消化，有礙于孩子的腦部發育，鮮牛奶中可能會有過敏因子等。

　　這不由讓我想起另外一個食品專家來。今年4月19日，國家食品藥品監管局公布第一批“毒膠囊”抽檢結果，重金屬鉻含量最高超標70多倍。

　　同一天，衛生部“全國合理用藥監測系統專家”孫忠實在做客人民網強國論壇時，對于這一引發公眾恐慌的違法行為，沒有絲毫的譴責和抨擊, 而是溫柔地擺弄著他的小磚頭：一天吃六個膠囊，一天三次、一次兩個，沒有吃掉多少鉻。所以，要冷靜，不要恐慌，不要把藥用空心膠囊鉻超 標說成很大的危害。

　　超標70多倍還說沒危害。如此破鞋底子吃暈了腦袋的“磚家”的話，信還是不信，就由大家自己來甄別了。

　　我所在的小區每天雞鳴狗叫的，為啥，經常被盜，防盜就靠狗了，吃蛋就靠雞了。由于種菜的業主多，“青菜一枝花，全靠糞當家”，大夏 天小區里臭氣熏天，走路得捂著鼻子。到物業投訴，物業大姐的眼淚掉下來了：不讓業主種菜，他們就讓我們幫著給他們找荒地開墾，我們去哪 兒找呢?到后來，連小區物業也在門前開墾起了菜地。

　　城市的養羊業要興旺發展了。

　　不久的將來，走在城市小區里，一家家陽臺、屋頂開辟成的一塊塊菜田會變成一道道風景，誘得牛羊哞咩亂叫，雞鴨幸福追逐。

　　在自家陽臺養羊，你準備好了嗎?