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養(yǎng)羊人：滿面辛勞一身膻 換得羊奶鮮又甜（圖）
畜牧家禽網 時間：2012/8/8 23:00:00 來源：藍色快報 閱讀數(shù)：
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凌晨4點的港城，天還沒大亮，大多數(shù)人都還沉浸在睡夢中，可是很多人已經為了生計開始了一天的辛勤勞作。8月5日凌晨4點，記者來到萊山區(qū)初家3街75號的初叢寶老伯與溫傳榮阿姨家里，跟隨老兩口體驗了一回都市養(yǎng)羊人的辛苦，聽他們講講五年養(yǎng)羊道路上遇到的種種挫折。
每天早起擠羊奶
8月5日凌晨4點，記者來到初老伯家中，“哎呀!小伙今天你擠多少羊奶我五倍送給你。”記者一來初大伯就開起了玩笑。4點20分，溫阿姨左手拿一個小馬扎，右手拿一個保溫鍋，開始在院中的羊圈給母羊擠奶。當溫阿姨來到一只奶羊身后，奶羊馬上站了起來，溫阿姨說：“時間長了，它們都知道我來給它們擠奶了。”只見溫阿姨雙手握住奶羊的兩個乳房，輕輕向下一拉，兩股羊奶被順利地擠進了地下的保溫鍋中。溫阿姨還特地讓記者嘗試一下怎樣擠羊奶，但記者只擠出了幾滴羊奶，而溫阿姨四五分鐘就把一只羊的羊奶全部擠完了。
過濾后細細裝瓶
4點40左右，天空開始變亮，不少訂購羊奶的市民陸續(xù)來到溫阿姨家中領奶。見等候的人多了，溫阿姨趕緊將擠完的羊奶拿到屋里，把一個用紗布做成的漏斗罩在盆子上，過濾去奶中的雜質，那細心的勁兒，好像在制作一件工藝品。“賣奶收入不多，但訂戶多是老人，咱可得對得起良心。你初伯伯說了，就是賠了錢，也不能讓大家戳脊梁骨。”
初老伯今年64歲了，問他為什么這么辛苦，他憨憨地笑著：“還不是為了兒女。”一旁的溫阿姨怪嗔道：“這死老頭子閑不住呀，不讓干還生病。人家要是夸夸他奶好，他高興得恨不得不要錢。”
掃羊圈羊膻滿身
5點左右，溫阿姨擠完羊奶后，初大伯便開始將樹葉搬進羊圈喂羊。畢竟是上了年紀的人，不大一會，老人的臉上便掛滿了汗珠。他親昵地撫摸著身邊的奶羊，像是在自言自語：“我這輩子呀不抽煙不喝酒，也沒啥大本事。但就是認準一個死理兒，能自立就不麻煩人。”他告訴記者，養(yǎng)這幾只羊，一年可以收入一萬多元，“在孩子面前，咱活得也貴氣不是?”
羊圈里氣味熏人。每天從凌晨4點到晚上6點不休息，不是給羊擠奶，就是給羊添草，還要忍受滿家滿身的羊膻味，應該很苦吧?樂觀的大伯卻說：“這是免費鍛煉，羊不閑著，我就不閑著。”
終于學會擠羊奶
下午4點20分，又到了擠羊奶的時間。在溫阿姨指導下，記者再次嘗試擠奶。坐在馬扎上，調整一下呼吸，雙手捏住奶羊乳房，白色的羊奶噴射在保溫鍋里。一旁的溫阿姨像打了勝仗，向周圍的鄰居炫耀著：“俺是記者的師傅呢。”
從羊圈到床頭，一天的時間過得很快，要離開時，老伯和阿姨竟有些不舍：“常過來陪你阿姨說說話哈!”多么質樸的老人呀，我趕緊轉過身去……
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