畜牧家禽網 時間:2012/8/9 14:43:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為加強我縣生豬定點屠宰場檢疫監管,確保畜產品質量安全,讓全縣人民吃上“放心肉”。8月7日,縣畜牧獸醫局召開會議,采取多項措施扎實做好屠宰場檢疫監管工作。
一是以隊伍建設為抓手“站好崗”。縣畜牧獸醫局按照專業化、年輕化、知識化的要求,選聘的4名專職檢疫員,并對檢疫員進行了系統的知識培訓和考核,確保入場查驗程序規范、宰前宰后檢疫嚴格到位、“瘦肉精”等檢驗公平公正,切實為消費者吃上“放心肉”站好檢疫崗。
二是以監督檢查為載體“放好哨”。縣畜牧獸醫局通過不定期的突擊檢查和定期的監督抽查對屠宰場檢疫工作實施動態監管。近日,縣畜牧獸醫局組織專業人員對屠宰場進行了突擊檢查,認真查閱了相關檢疫臺賬,并就檢疫工作中存在的問題提出了整改意見。同時,召開局屬檢疫組會議,要求檢疫員嚴格按照程序檢疫,在思想上重視起來,明確崗位職責,對自身工作查漏補缺,嚴防檢疫漏洞,為消費者吃上“放心肉”放好哨。
三是以績效考核為重點“服好務”。年初縣畜牧獸醫局按照“獎懲結合、拉開差距”的原則制定了檢疫人員績效考核辦法,通過考核促服務、強管理,以增強檢疫員責任意識,提高工作的積極主動性,為消費者吃上“放心肉”服好務。