畜牧家禽網 時間:2012/8/10 9:32:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
多年來,商洛市畜禽養殖以千家萬戶散養為主,養殖規模小,生產方式落后,抗風險能力弱。在深入研究的基礎上,我們及時調整工作思路,探索發展標準化規模養殖,鼓勵、引導養殖戶開展標準化創建。2010年11月,市政府在商南召開了全市畜禽標準化創建工作現場會。2011年,市政府成立了商洛市畜禽規模養殖標準化創建工作領導小組,專門負責畜禽養殖標準化工作的開展。省市農業、發改、財政部門對畜禽標準化規模養殖工作都非常重視,每年安排項目專項資金用于支持畜禽標準化規模養殖場建設。
2011年,農業部門累計爭取現代農業生豬產業項目、生豬良種補貼項目、種公豬站建設項目、生豬標準化規模場建設項目等中、省扶持畜牧業項目資金6200余萬元。市政府還出臺了標準化示范場獎補政策,決定對掛牌的部級示范場獎勵10萬元,省級示范場獎勵5萬元,市級示范場獎勵2萬元。各縣區也紛紛出臺政策,扶持規模養殖發展。各級政府對畜牧業的投入和扶持,有力帶動和吸引了民間資金約4億元的注入,起到了“四兩撥千斤”的撬動作用,一大批工、商、建、運等從業者紛紛進入畜禽養殖領域,形成了多元投資發展畜禽規模養殖的良好局面,成為發展畜禽規模養殖的主力軍。在一系列中、省、市政策支持下,我市堅持科學發展觀為指導,以科技為支撐,將畜禽標準化規模養殖作為推進現代畜牧業發展的切入點,以規模化帶動標準化,以標準化提升規?;?,使畜牧業發展取得明顯成效。
畜禽產量增,質量安全優,畜產品供應有保障。標準化規模生產全面保障了我市畜產品有效供給。2011年全市生豬出欄149.4萬頭,同比增長6%;在丹鳳華茂公司帶動下,禽出籠3165萬只,同比增長171%。牛出欄6.71萬頭,同比增長0.4%;羊出欄33.22萬只,同比增長1.2%;肉類總產量13.43萬噸,同比增長8%;禽蛋產量6.2萬噸,同比增長20.3%。2011年,全市無一例畜產品質量安全事件發生,畜產品產地抽檢合格率100%。
標準化水平高,產業化程度升,現代畜牧業發展有基礎。標準化、產業化是現代畜牧業發展的方向。2010年以來,我市畜牧業標準化程度大幅提高,先后扶持新建了47個生豬標準化規模養殖場,創建部、省、市三級示范場93個。2011年,全市畜禽標準化養殖比重達到了60%以上,比2010年增加15個百分點。標準化規模養殖為畜牧產業化發展提供了良好的基礎,加快了畜牧產業化進程。龍頭企業通過建設生產基地,開展“公司+農戶”經營,用統一的技術標準把分散的農戶組織起來,進行分戶生產、集中加工、統一銷售,不僅壯大了生產規模,同時也唱響了企業品牌。全市建成市級以上畜牧產業化龍頭企業14家,年銷售收入13.04億元。涌現出了一批如洛南明和、丹鳳華茂、商南柏倫等在全省叫得響、有影響力的品牌。
規模化比重高,養殖模式新,農民增收有新路。規?;B殖程度是畜牧業生產數量和供給能力的重要體現。2011年,全市已建成發展各類畜禽規模養殖場1707個,全市生豬、家禽規?;B殖率分別達到65%、70%。適度規模養殖戶從2010年的3600戶發展到2011年的4745戶,規模養殖比重從2010年的45%提高到2011年的60%,搭建了一座由農戶散養邁向標準化養殖的橋梁,很好地解決了農民“干得起、干得好、干得了”的難題,極大地促進了農民增收。
養殖污染降低,生態環境變優,可持續發展有支撐。實行標準化規模養殖,通過對養殖場糞污的綜合處理,有效地降低了養殖業對環境的污染,實現了畜牧業的可持續發展。目前,我市新建的標準化豬場全部實行了干濕分離、雨污分流,修建了三級沉淀化糞池。有的企業還利用沼氣發電,沼液還田,建設了有機肥加工廠,降低了成本,美化了環境。
免疫程序化,監測常態化,公共衛生安全有保障。標準化規模養殖實施程序化免疫、規范化診療,按照“全年防疫、全年補針”的理念,落實了“春秋集中免疫,月月定時補針,定期監測抗體”的防疫制度,確保高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病等6種重大動物疫病做到“應免盡免,不留空檔”。全面實施動物免疫標志制度,開展動物疫病監測工作,加強動物及動物產品檢疫,嚴防動物疫病傳入,為畜禽標準化生產提供了強力保障。
當前,商洛市畜牧業生產穩定發展,規模養殖比重不斷提高,綜合生產能力不斷增強。實現了由自給自足向市場化、商品化轉變,由零散養殖向規模化、效益化轉變,由粗放養殖向集約化、科技化轉變,成為農民增收的助推器。