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四川成都對首批生豬屠宰廠(場)的定點屠宰資格進行現場審核

畜牧家禽網  時間:2012/8/11 13:29:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  按照商務部、環保部、農業部等九部局《關于加強生豬定點屠宰資格審核清理工作的通知》精神和四川省商務廳等九部門的具體要求,從2012年7月24日開始,成都市商務局會同成都市農委、市環保局組成聯合審核小組,對四川金忠食品股份有限公司、成都春源食品有限公司等9家首批申報的屠宰廠(場)的定點屠宰資格開展現場審核工作。現場審核一是現場查看屠宰加工生產線和相關設施;二是查閱企業資質、水質證明、人員資格證書、內部管理制度,以及生豬收購、檢疫檢驗、無害化處理、污水處理等記錄;三是聽取企業負責人匯報自查整改情況和當地商務、農業、環保部門有關人員對工作指導和初審情況的說明。經過審核,這9家廠(場)符合成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組規劃,相關資質、檢疫檢驗、污水處理和主要的生產設施設備基本符合要求,但在填寫生豬收購、檢疫檢驗、病害豬無害化處理記錄等方面存在不規范,審核小組提出了建議和整改要求。生豬定點屠宰資格審核清理工作關系生豬屠宰行業改造升級和食品安全,成都市將切實加快屠廠(場)整合重組工作進度,做好整改和申報工作,確保在今年11月底前完成生豬屠宰企業定點屠宰資格審核清理換證工作。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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