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　　【導語·中國畜禽網】按照豬糧比價，目前國家的生豬收儲預警機制已經接近甚至達到二級響應狀態，為此國家近日啟動新一輪豬肉收儲工作。業內人士認為，收儲雖能對豬價起到提振作用，但受飼料價格上漲較快影響，養殖戶所面臨的“豬周期”低谷，短期內難有好轉。

　　豬肉價格的不斷下跌，已讓養殖戶普遍遭遇虧損困境。按照豬糧比價，目前國家的生豬收儲預警機制已經接近甚至達到二級響應狀態，為此國家近日啟動新一輪豬肉收儲工作。業內人士認為，收儲雖能對豬價起到提振作用，但受飼料價格上漲較快影響，養殖戶所面臨的“豬周期”低谷，短期內難有好轉。

　　豬價“跌跌不休”養殖戶損失慘重

　　說起最近的生豬價格，山東禹城市昊康牧業有限公司總經理李代軍說的第一句話就是“價格跌慘了”。目前他的養豬場生豬存欄數量約為3000頭，每天他都在為如何加強管理、避免虧損絞盡腦汁。

　　“好的豬能賣到每公斤14.2元，差的就得14元以下了，而目前肥豬的成本一公斤平均得14元，所以基本上是在虧本。”李代軍說。

　　記者采訪了山東多地的養豬場，發現養豬賠本已成為普遍現象。山東聊城眾合牧業有限公司總經理楊付軍告訴記者，當地生豬出欄價約為13.7元/公斤，而他的養殖成本平均為14.2元/公斤。“長得好的豬一頭賠100元，長得不好的一頭得賠200元。”他說，周邊不少養豬場已經停養了。

　　記者了解到，自去年9月份我國豬肉價格開始回落以來，“豬周期”便進入了持續下跌階段。農業部監測數據顯示，8月1日，全國活豬平均價格為13.94元/公斤，與去年同期相比下降26.7%。

　　國家發改委此前曾表示，截至5月2日，豬糧比價已經連續4周低于6∶1的盈虧平衡點，生豬生產整體處于虧損狀態。為此，發改委等六部門5月份聯合發布了《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》，開始收儲凍豬肉，以保護養殖戶利益。

　　但生豬價格的跌勢并沒有因此徹底改變，在5月份生豬價格下跌幅度逐漸縮窄，6月份企穩略升之后，7月又出現繼續下跌態勢。特別是飼料價格的上漲，讓養豬戶再次面臨嚴重虧損的困境。

　　“目前，豬糧價格比已經跌至5.5：1，進入預警機制中的黃色區域，符合二級響應標準。”中國生豬預警網首席分析師馮永輝說。

　　新一輪收儲啟動豬價稍有轉機

　　由于豬糧比的持續下跌，國家發改委7日表示，按照緩解生豬市場價格周期性波動調控預案的規定，國家決定進一步加大生豬市場調控力度，啟動新一輪凍豬肉收儲工作。

　　對于這次收儲的力度，目前仍沒有公開消息。山東省商務部門表示，每次收儲的具體數量一般不對外發布，只按中央安排的數量進行收儲。

　　一些業內人士告訴記者，根據以往只有幾萬噸的收儲經驗，這次收儲量不會特別大。據國家統計局數據，2011年我國豬肉產量為5053萬噸。

　　但也有一些業內人士表示，國家連續出臺收儲政策，將對市場需求量產生“四兩撥千斤”的影響。“國家收儲量雖然對豬肉生產總量來說并不大，但相對于供應量比市場需求多的那部分來說，還是不小的，因此會對豬肉價格起到提振作用。”卓創資訊農產品分析師孫光梅說。

　　在國家啟動收儲工作的同時，全國不少地區的豬肉價格也呈現小幅回調的現象。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，7月份以來全國豬肉價格穩中有降，7月底開始價格穩中見漲。與7月31日相比，8月5日，豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.3%。

　　飼料價格上漲過快“豬周期”低谷短期難過

　　雖然國家啟動新一輪凍豬肉收儲工作可能會使豬價逐步企穩，但業內人士認為，受飼料價格快速上漲影響，短期內養殖戶虧損的狀況不會有大的改觀，“豬周期”低谷仍將持續。

　　受美國大旱影響，近期國際大豆及玉米價格大幅上漲，由于我國大豆的進口依存度約為80%，國內部分以大豆為原料的飼料價格也隨之出現快速上漲態勢。

　　孫光梅說，豆粕價格自6月初開始上漲以來，8月8日全國豆粕均價達到4180元/噸，創歷史新高;近期玉米價格雖運行平穩，但經過前半個月的上漲，其價格同樣上漲至高位，致使生豬養殖成本大大增加。“飼料價格一個月上漲3次，一噸上漲100元，我一個月要用100多噸飼料，就得多支出成本1萬多元。”李代軍說。

　　馮永輝說，從供需情況來看，今年的豬肉供應量還在小幅增加，但需求量由于經濟增速下滑、部分農民工返鄉等因素的影響而有所下降，加之國外豬肉進口量增加，導致豬價難以回升。“進口豬肉的養殖成本要比國內低1/3左右，這在一定程度上加劇了國內豬價的下跌。”他說。

　　國家發改委也建議，廣大養殖戶優化調整生產結構，淘汰高齡低產能繁母豬，以充分發揮市場調節和政府調控合力，減少虧損，促進生豬市場價格穩定。