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　　生豬價(jià)格時(shí)高時(shí)低，讓不少養(yǎng)殖戶很糾結(jié)。如何確保養(yǎng)豬業(yè)長(zhǎng)盛不衰?容縣的做法是引導(dǎo)養(yǎng)殖戶樹(shù)立“節(jié)支就是增收”的理念，保護(hù)其養(yǎng)豬的積極性。據(jù)了解，今年1至7月，該縣生豬出欄36.46萬(wàn)頭，出售仔豬82.6萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9.61億元，同比分別增長(zhǎng)8.61%、12.7%和8.28%。從2009年起，該縣連續(xù)3年獲“全國(guó)生豬調(diào)出大縣”獎(jiǎng)勵(lì)。

　　“其實(shí)養(yǎng)豬不能只看賣(mài)豬的收入，還必須看養(yǎng)豬的間接收入。”日前，容縣六王鎮(zhèn)龍頭村養(yǎng)豬能手李林強(qiáng)跟筆者談及養(yǎng)豬的收獲時(shí)，他的算賬方式很有“獨(dú)特”。他說(shuō)，豬的糞便除了用作沼氣池原料外，還可以作為追施果樹(shù)和其他農(nóng)作物的有機(jī)肥，忽略了這筆間接收入，就會(huì)出現(xiàn)價(jià)高時(shí)多養(yǎng)豬、價(jià)低少養(yǎng)豬的情況，導(dǎo)致一些養(yǎng)殖戶總賺不到錢(qián)。

　　筆者在自良鎮(zhèn)古濟(jì)村獨(dú)珠村民小組沙田柚種植大戶陳全的柚場(chǎng)看到，他在1100多株沙田柚樹(shù)的果場(chǎng)中間，建起一個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)和多個(gè)沼氣池，每年養(yǎng)豬300多頭，將所有豬糞尿放進(jìn)沼氣池發(fā)酵，然后用沼氣點(diǎn)燈和代替燃料，將經(jīng)過(guò)沼氣池發(fā)酵的豬糞尿追施果樹(shù)。“每年不僅節(jié)約7萬(wàn)多元肥料、煤氣和電的開(kāi)支，而且沙田柚的品質(zhì)特別好，暢銷(xiāo)價(jià)錢(qián)高。去年，柚場(chǎng)的沙田柚產(chǎn)量達(dá)到7.65萬(wàn)公斤，總收入50萬(wàn)元，獲利35萬(wàn)元。如果不養(yǎng)豬或少養(yǎng)豬，開(kāi)支就要大增，且沙田柚的品質(zhì)和價(jià)錢(qián)也受影響。”陳全的分析句句在理。

　　2006年以來(lái)，容縣每年都在縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村舉辦與養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)，相關(guān)部門(mén)經(jīng)常與養(yǎng)豬戶進(jìn)行溝通，算細(xì)賬、算總賬，著重引導(dǎo)農(nóng)民采取“養(yǎng)豬-沼氣-種果”的模式養(yǎng)殖。近年來(lái)，該縣出現(xiàn)了養(yǎng)豬業(yè)、種果業(yè)和沼氣新能源產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展的可喜現(xiàn)象。今年頭7個(gè)月，全縣規(guī)模養(yǎng)豬戶2152戶，同比增加4.98%。去年，全縣沼氣池共為農(nóng)民節(jié)支1.66億元，“養(yǎng)豬-沼氣-種果”給農(nóng)民帶來(lái)人均收入3298元。