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　　2012年8月23日全國生豬平均價格13.56元/公斤(注：外三元、內三元、土雜豬均價得出的平均價格)。2012年8月23日內三元生豬平均價格13.4元/公斤，其中最高地區內三元豬價：湖南省邵陽市綏寧縣14.4元/公斤，最低地區內三元豬價：福建省龍巖市上杭縣12.4元/公斤。2012年8月23日土雜豬平均價格12.86元/公斤，最高地區土雜豬價格：湖南省邵陽市綏寧縣13.8元/公斤，最低地區土雜豬價格：江蘇省宿遷市沭陽縣12.1元/公斤。2012年8月23日外三元生豬平均價格14.02元/公斤，最高地區外三元豬價：湖北省襄陽市谷城縣14.8元/公斤，最低地區外三元豬價：江蘇省宿遷市宿城區13元/公斤。

　　全國生豬市場行情小幅上揚，全國各大城市基本平穩，全國生豬價格最高地區為新疆，生豬平均價為16.65元/千克，最低地區為江蘇省，生豬平均價為13.25元/千克，兩地區差異非常明顯，南方價格維持平穩狀態，北方地區上揚趨勢逐步平緩。

　　“今年以來，我國生豬價格總體呈持續下跌走勢，4月中旬全國平均豬糧比價跌破6∶1的盈虧平衡點。5月份以來，生豬價格下跌幅度逐漸縮窄，6、7月份企穩略升。但受生豬產能依然偏高、當前正處于消費淡季等因素影響，近期生豬價格再次出現回落跡象。”發改委在公告中如此分析啟動此輪收儲的原因。

　　盡管公告并未透露具體的收儲量，不過根據近幾年國家凍豬肉收儲公布的數據，每次收儲的量也僅有幾萬噸。“國家的收儲量相對于整個市場的量太有限了，作用不大。”艾格農業畜牧業分析師王曉悅表示。據國家統計局的數據顯示，中國2 0 1 1年全年豬肉產量5053萬噸。寥寥數噸的收儲相對于千萬噸級的產量而言，可謂杯水車薪。馮永輝認為，現在是豬肉消費淡季，此次收儲雖對市場會有一定影響，但仍難發揮強勁的拉動作用。因為今年市場整體需求太差。

　　今日全國豬市整體來說表現一種上揚的趨勢，四川、湖北、江蘇、湖南等地區逆勢而跌，下調幅度不大，幅度均在0.3元/千克之內，吉林、山西、黑龍江、安徽、廣西、廣東等地區小幅上揚，幅度在0.25元/千克之內。這種震蕩調整會根據供求變化、終端消費上下浮沉，從而會使生豬調整到合理的價位。望廣大養殖戶繼續做好飼養管理，防止飼料霉變，及時調整存欄結構，關注疫病發展形勢，適時出欄。

　　在國家啟動收儲的同時，全國不少地區的豬肉價格也呈現小幅回調的現象。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，7月份以來全國豬肉價格穩中有降，7月底開始價格穩中見漲。與7月31日相比，8月5日，豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.3%.“當前生豬出欄價出現小幅反彈，主要是因為年初子豬腹瀉問題造成其存活率比較低，當前出欄量減少造成的。”在馮永輝看來，這并不意味著下半年豬價會由此而反彈。“4月份子豬的存活率很高，9月份這批豬出欄必將帶來市場供應量的增加。”