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　　為了確保做好2012年生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監督檢測工作，繼7月30日全省生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監督檢測培訓會在西安召開之后， 8月9日延安市召開了全市生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監督檢測工作培訓會。

　　各縣區畜牧獸醫局主管局長、動監所所長、“瘦肉精”監督檢測工作業務骨干參加了會議，市畜牧獸醫局副局長王剛弟出席培訓會并就貫徹落實省畜牧獸醫局關于開展生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監督檢測工作有關文件精神和延安市生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監督檢測工作做了安排部署。延安市動物衛生監督所所長高昌樂同志分解 “瘦肉精”監督檢測任務，并就抓好屠宰環節的“瘦肉精”監督檢測工作的一些具體要求做了安排。

　　會議強調各縣區要從維護畜產品安全角度出發，從依法履職履責角度出發，切實提高認識，采取有效措施，認真做好屠宰環節“瘦肉精”監管工作。最后對“瘦肉精”快速檢測技術進行了培訓。