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四川自貢:重拳出擊專項整治“注水豬牛肉”取得成效

畜牧家禽網  時間:2012/8/27 13:50:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  23日,記者從市工商局了解到,我市重拳出擊,嚴厲查處和打擊經營注水豬、牛肉等不合格肉食品的違法行為,使全市銷售“注水豬牛肉”的問題得到有效遏制,取得了階段性成效。

  據了解,近期市工商局制定出臺了《全市工商系統“注水豬牛肉”專項整治行動整治工作方案》后,7月31日召開了專項整治行動工作會議。隨即,我市各區縣工商局、直屬分局根據本地實際,圍繞肉品市場監管的薄弱環節,認真開展自查自糾工作,完善各項監管制度,細化整治目標任務,制定具體整治工作方案,并及時安排部署。對轄區農貿市場、商場、超市等開展了拉網式的檢查,特別是對農貿市場加強了監管,完善各項監管制度。按照全面檢查、重點突出、嚴格監管、落實責任、標本兼治的要求,集中時間、集中力量,全面開展了注水豬、牛肉專項整治行動。

  截止目前,全市工商部門出動執法人員1330人次,檢查農貿市場、商場、超市935個次,檢查經營戶3185戶次,查處注水豬牛肉137公斤,查處缺少動物檢疫合格證明、缺少肉品質量合格證的豬牛肉18.4公斤,處理消費者投訴舉報3件,取締無照經營31戶。此次專項整治行動,進一步地強化了市場監管,打擊和查處了違法經營行為。市工商局相關負責人介紹,通過“注水豬牛肉”專項整治,有利于工商系統研究制定強化肉品市場監管有效措施,有利于建立健全長效監管機制,促進我市肉品市場質量安全,維護良好的市場秩序,確保廣大消費者的利益。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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