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廣西:豬肉零售價(jià)破冰上漲 生豬出欄供大于求局面扭轉(zhuǎn)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/8/28 14:05:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  近日,記者走訪市內(nèi)各菜市場(chǎng)了解到,豬肉零售價(jià)格打破維持?jǐn)?shù)月之久的每公斤23元,上漲至每公斤25元。多家規(guī)模養(yǎng)殖戶表示,豬價(jià)迎來(lái)拐點(diǎn),今年養(yǎng)豬不會(huì)虧了。

  生豬批發(fā)價(jià)上漲10%

  8月26日上午,在怡景菜市場(chǎng),家住紫荊花園居民小區(qū)的陳女士正在購(gòu)買(mǎi)豬肉。精打細(xì)算的陳女士表示,月初時(shí)豬肉售價(jià)還是每公斤23元,此后以每日一、兩毛錢(qián)的價(jià)格上漲,至今已連漲3周。

  豬肉攤攤主文先生表示,進(jìn)貨價(jià)高,零售價(jià)不得不漲價(jià)。他說(shuō):“月初帶骨豬肉進(jìn)價(jià)是19元/公斤,現(xiàn)在是21元/公斤。”他預(yù)計(jì)再過(guò)兩三天還會(huì)漲。

  養(yǎng)殖戶有微利可圖

  據(jù)了解,今年春節(jié)過(guò)后,豬肉市場(chǎng)處于供多需少的狀況,半年來(lái)生豬批發(fā)價(jià)格一直下探,在每公斤13.6元~14元低位徘徊了數(shù)月。成本的不斷上漲,肉價(jià)不斷走低,令養(yǎng)殖戶損失不小。

  如今豬價(jià)連漲3周,令不少養(yǎng)殖戶們松了一口氣。萬(wàn)秀區(qū)農(nóng)家旺生豬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄧偉東表示,上半年每出欄一頭商品豬虧本20元左右?,F(xiàn)在每出欄一頭豬賺50元~100元,如果價(jià)格維持不變或繼續(xù)漲,今年養(yǎng)豬將不會(huì)虧。

  有業(yè)內(nèi)人士分析,近期豬價(jià)反彈,一是受天氣影響,北方氣候轉(zhuǎn)涼以后,鮮肉需求量明顯增加;二是中秋和國(guó)慶雙節(jié)即將到來(lái),豬肉消費(fèi)量將上升;三是豬肉持續(xù)走低,部分中小養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,不再壓欄;四是玉米、飼料等養(yǎng)豬原料不斷漲價(jià)。

  市場(chǎng)仍處于寒冬

  令人關(guān)注的是,此輪生豬批發(fā)、零售價(jià)格上漲,卻未帶動(dòng)仔豬價(jià)格上漲,這意味著養(yǎng)殖戶并未積極補(bǔ)欄。目前,30公斤重的仔豬價(jià)格為450元~500元,與去年同期800元~1000元價(jià)格相比降了近半。

  岑溪市糯垌鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶曾詔成分析,豬價(jià)雖然漲了,但與去年同期相比依然低了近三分之一,這說(shuō)明豬肉市場(chǎng)仍然處于寒冬,因此養(yǎng)殖戶們不積極補(bǔ)欄。

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