畜牧家禽網 時間:2012/8/28 14:12:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
近期,全國多個城市傳出雞蛋價格暴漲,已經突破5元/斤。記者走訪廣州市場了解到,其實廣州的雞蛋平均單價早已超過5元,且近兩個月來雖有波動,但大部分市民感覺變動不大,尚能接受。至于近期另一樣價格瘋漲的食物牛肉,目前廣州市場的零售均價還保持在61元/公斤—62元/公斤。有業內人士稱,隨著天氣轉涼,消費者對肉類食品需求量增加,再加上近期油價上漲預期越發明顯,牛肉價格也有可能會迎來一個小漲價潮。
根據廣州市物價局價格檢測中心近兩個月以來的每周數據,從7月份以來,雞蛋價格逐步企穩,零售均價在10元/公斤上下波動,波動幅度也多在0.1%—0.3%。7月15日至22日的一周,市場平均蛋價為9.96元/公斤,較前一周下降1.68%,是近兩個月來最低谷。8月12日—19日的一周,市場平均蛋價為10.29元/公斤,較前一周微升0.29%,是近兩個月來的最高價。
記者昨日走訪市場發現,銷量*的紅皮雞蛋零售價多在5元/斤,一些老主顧可以稍微便宜幾毛錢。而印有綠色標識的生態農產品雞蛋和品牌土雞蛋,根據品種和品牌的不同,零售價大多6.58元/斤—8元/斤。林和東肉菜市場一禽蛋檔口的老板娘告訴記者:“最近雞蛋批發價都有點波動,不過好像沒有外地那么明顯,銷量也還保持得不錯。”
對于雞蛋價格已經“破五”,大部分廣州師奶都覺得不是什么大事。“今年以來紅皮雞蛋一直是5塊多一斤啊,如果能降一點當然更好,我們家里有老人和小孩,還是得每天吃點雞蛋的。”
近期,國內一些城市的牛肉價格也出現大幅度上漲。記者從市內多家肉菜市場了解到,目前廣州的牛肉價格多在60元/公斤—62元/公斤,暫未出現明顯波動。在員村肉菜市場,鮮牛肉檔口的老板告訴記者,這個價已經保持了有一段時間了,不過相比較去年夏天,今年的牛肉可謂是“狂貴”。記者也查閱了市價格檢測中心去年同期的數據,鮮牛肉平均售價才42元/公斤左右。對于接下來牛肉價格是否會降,業內人士表示要看供應能不能跟上,“預計隨著天氣逐漸轉涼,市民們牛肉需求量會加大,如果供應跟不上價格可能還會漲”。