畜牧家禽網 時間:2012/9/3 11:48:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
八月份以來雞蛋價格一直呈現出飆升的狀況,不少市民都感覺到太貴了,甚至有人風趣的說,雞蛋漲價的速度都快趕上火箭的速度了。那么,為什么這段時間雞蛋的價格會有這么大的變化呢?
家住西安市南郊的王女士最近有些苦惱,因為雞蛋價格的變化快的讓她反應不過來,本來每次來市場買雞蛋都要買五六斤左右,可現在因為價格太高只能少買點了。
王阿姨:七夕前,去看四塊二,就覺得有點貴,我說過兩天再買,過了兩天去看了誰知道成了四塊八。
據了解,從八月初開始,西安雞蛋價格就出現直線上漲的趨勢,從每斤四塊二一直漲到了現在的五塊五左右,一個月時間就漲了一塊多錢。那么到底是什么推動了雞蛋價格的上漲?
雞蛋經銷商劉師傅:月餅廠能提走一多半貨,能提走多一部分,市場也缺,也沒有貨,大學再一開學,上面再沒有貨,價格就自然上漲了。
表面看,市場需求增大推動了雞蛋價格上漲,往年這個時期雞蛋也會出現漲價的情況,但和今年相比,還是有兩到三毛錢的差額,這又是什么原因呢?
西安市紅廟養雞場老板王軍堂:問題原因是這個飼料從兩千二到二千四,豆粕兩千二到二千四現在增加到四千五六,這個差異高了,翻了一倍還多,玉米翻了三倍。
王軍堂給我們算了一筆賬,以他的養雞場為例,每天飼料錢在三千塊左右,而雞蛋每天才能賣二千八百塊錢,還不夠飼料錢,再加上人力、電力的投入,這樣以來,即便是把賣雞的錢也算上,他的利潤也非常少的。
紅廟養雞場老板王軍堂:現在攤本一個小雞養大得近四十塊錢,現在雞淘汰一賣,一個雞賣了十塊錢,所以中間貼這二十塊錢,這二十塊錢三十塊錢,就得從這雞蛋處彌補。
王軍堂告訴記者,根據往年經驗,過了中秋后一直到春節前后,隨著市場需求量的減少,雞蛋價格會逐漸回落。