畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 黑龍江哈市“喜羊羊”變“貴羊羊” 羊肉每斤35元創(chuàng)新高
畜牧家禽網 時間:2012/9/4 14:21:00 來源:中國畜牧網 閱讀數(shù):
“羊肉價格又漲了,每斤35塊錢了!”3日,記者走訪冰城超市、菜市場發(fā)現(xiàn),羊肉價格一路飆升,從每斤30元漲到了每斤35元。哈爾濱市畜牧獸醫(yī)局工作人員解釋說,羊肉價格持續(xù)上漲的原因是生產成本及物流成本不斷上漲,尤其是飼料、汽油價格上漲太快。
商販:
1斤羊肉只掙5毛錢
3日,記者來到道里區(qū)一家菜市場,賣肉的商販告訴記者:“從今年6月份以來,羊肉的價格就開始上漲,從每斤28元漲到每斤30元,現(xiàn)在又漲到了每斤35元,我們進貨價就很高,1斤也就能掙5毛錢,現(xiàn)在的價格是今年以來的最高價。”
記者隨后來到南崗區(qū)一家大型超市,工作人員告訴記者:“羊肉的價格一直在漲,購買的市民也不多,我們超市進貨量明顯減少,現(xiàn)在主要銷售的是羊肉卷,質量好的羊肉卷價格在30元左右,質量一般的羊肉卷價格也在25元左右。”
正在逛市場的譚先生對記者說:“我家挺愛吃牛羊肉的,可現(xiàn)在價格也太高了,很多人都開玩笑地說,是‘喜羊羊’變成了‘貴羊羊’,真的貴得挺離譜。”
飯店:不漲價就“縮水”
記者走訪中發(fā)現(xiàn),應對羊肉價格不斷上揚,一部分以經營羊肉為主的火鍋店和烤肉店或選擇提價、或選擇“縮水”,甚至個別飯店不賣羊肉了。
南崗區(qū)一家火鍋店的老板告訴記者:“羊肉的價格上漲太快了,我們只好跟著漲價,不漲價我們就賠錢。”道里區(qū)一家烤肉店的服務員告訴記者:“以前我們店一盤羊肉大概有半斤,現(xiàn)在一盤不到4兩,價格還和以前一樣,沒有辦法,漲價怕老顧客接受不了,只好減量啦!”
3日下午,記者來到買賣街一家飯店,點了一盤“孜然羊肉”,服務員告訴記者:“現(xiàn)在羊肉太貴了,我們店已經半個多月不賣這菜了,你點別的吧!”
專家:養(yǎng)羊成本翻番
針對羊肉價格“瘋漲”,哈市畜牧獸醫(yī)局的工作人員告訴記者:“羊肉價格持續(xù)上漲的原因是羊肉生產成本及物流成本不斷上漲。三年前,養(yǎng)一只羊成本在200元左右,現(xiàn)在養(yǎng)一只羊成本達到400元左右,漲了一倍。再加上,汽油價格上漲導致物流成本上漲,才使羊肉價格持續(xù)飆升。預計羊肉價格還將在高位運行,未來仍有上漲的可能。”