畜牧家禽網 時間:2012/9/6 14:17:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
根據法國媒體報道,在2012年的前七個月內,法國國內牛、羊和豬的屠宰量有所下降,其中牛的屠宰量下降了5.5%,羊的屠宰量下降了2.2%,豬的屠宰量下降了1%。
法國農業部發布的最新消息稱,2012年1月到7月間,國內牛的屠宰總量為86.88萬噸(按胴體重計算,下同),同比下降了5.5%。其中母牛的屠宰量為37.96萬噸,下降了3.8%;小公牛的屠宰量為20.9178萬噸,下降了9.2%。
在這段時間內,羊的屠宰總量為5.19萬噸,下降了2.2%,其中羔羊的屠宰量為4.33萬噸,下降了1.7%。豬的屠宰總量為115萬噸,下降了1%,其中用于豬肉食品制造的豬的屠宰量為111萬噸,下降了1%。