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河南泌陽傾力打造全國*的優質肉牛生產和加工基地

畜牧家禽網  時間:2012/9/10 13:54:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網<>】河南泌陽縣夏南牛存欄39.36萬頭,年出欄100頭以上的肉牛規模養殖場就有160個,肉牛存、出欄均位居全省第一位。全縣高度重視夏南牛產業發展工作,采取“四動”戰略,強化組織領導,加大扶持力度,依靠科技創新,注重品牌推介,培育龍頭企業,不斷延伸產業鏈條,傾力打造全國*的優質肉牛生產和加工基地,取得初步成效。

  泌陽縣高度重視夏南牛產業發展工作,采取“四動”戰略,強化組織領導,加大扶持力度,依靠科技創新,注重品牌推介,培育龍頭企業,不斷延伸產業鏈條,傾力打造全國*的優質肉牛生產和加工基地,取得初步成效。

  政策推動。為落實盧書記、郭省長視察夏南牛產業時“要做大做強”的指示精神,縣政府出臺了《關于進一步加快夏南牛產業化發展的意見》文件,制定了一系列支持夏南牛發展的政策措施,縣財政每年投入1000萬元專款,建立夏南牛發展基金,主要用于實施能繁母牛補貼、夏南牛凍精補貼、人工授精補貼、新建標準化規模肉牛養殖場補貼、秸稈青貯氨化補貼、出售優質育肥牛獎補、支持夏南牛雪花肉的研發及加強人才培養,充分調動全社會參與夏南牛產業開發的積極性。

  品牌引動。由夏南牛研發團隊編寫的《夏南牛》標準已通過國家評審,待國家質檢局發布實施。《肉牛標準化規模養殖場建設規范》已經完成起草,正在接受專家評審。成功注冊“夏南牛”商標,并積極籌備夏南牛原產地認證工作。同時,與北京中融投資管理基金有限公司和北京匯資鑫投資基金管理有限公司合作,投資2.1億元,建立萬頭夏南牛母牛純種繁育基地,以保障純種母牛和犢牛供應。目前,已簽訂了投資協議書,完成了公司注冊。

  科技助動。一是完善良種繁育體系。建立了夏南牛純種繁育場、12個鄉級肉牛良種推廣中心站和134個人工授精網點,形成了較為完善的冷配改良體系。二是積極籌建夏南牛種公牛站。存欄種公牛15頭,在省內其他種公牛站存欄10頭,每年制作凍精細管30萬劑。三是成立夏南牛工程技術研究中心。依托國家肉牛產業技術體系,與中國農業大學、中國農科院北京畜牧研究所等合作,從夏南牛營養標準的制定、分子生物學研究、疾病防控研究、高檔肉牛飼養試驗、屠宰與分級等方面,進行夏南牛擴群繁育、選育提高、高檔牛肉生產等研究,進一步提升夏南牛的牛肉品質,使之成為高端牛肉產品。夏南牛高檔雪花肉牛品系育肥實驗已啟動8個月,目前進展順利。

  龍頭帶動。重點培植河南恒都食品公司、溢佳香食品公司2個屠宰加工企業。其中恒都食品有限公司由北京中恒集團投資21億元,一期工程投資11億元,已建成年屠宰15萬頭夏南牛生產線,存欄1.5萬頭夏南牛標準化育肥場1個,飼料加工廠和有機肥廠各1個。二期工程計劃投資10億元,該公司與上海福喜食品牽手共同建設輻射全國的精細牛肉加工基地和中國區肯德基、麥當勞的原料供應基地中國福喜食品工業園區,開展牛肉精深加工,項目建成后,年屠宰肉牛15萬頭,加工牛肉及牛副產品6萬噸,年產值逾40億元,實現利稅1.2億元,解決農村勞動力就業崗位1800個。2個大型肉牛屠宰加工企業的建成投產,將實現由簡單的初加工到深加工,由粗加工轉為精細加工,從單一產品到系列產品,從低檔產品到高中檔產品的轉變。

  目前,全縣夏南牛存欄39.36萬頭,年出欄100頭以上的肉牛規模養殖場就有160個,肉牛存、出欄均位居全省第一位。以夏南牛產業集聚區建設為重要內容的國家現代農業示范區創建工作步伐加快,存欄1.5萬頭的肉牛育肥場1個已填欄進牛,其它3個正在同步選址、規劃中;浙江溢佳香食品公司年屠宰肉牛3萬頭擴建項目已建成投產。河南恒都食品有限公司15萬頭肉牛屠宰加工廠,正在進行設備安裝、調試,預計10月份即可投產。

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