畜牧家禽網 時間:2012/9/13 16:55:00 來源:人民網-寧夏頻道 閱讀數:
9月11日,來銀參加2012中國(銀川)國際穆斯林企業家峰會的法國法中科技交流委員會一行,參加了由銀川市商務局組織的畜牧養殖屠宰加工業交流會。
交流會上,法國嘉賓通過播放視頻短片、幻燈片等形式,介紹了法國特別是勃艮第大區夏洛萊肉牛養殖、屠宰、加工及肉品質量安全追溯,波爾多酒釀造以及無公害農業生產等情況,并從養殖、屠宰、批發、銷售各個環節對肉類食品流通追溯體系管理情況進行了詳細介紹,表達了希望與銀川市在畜牧養殖、食品安全、肉品深加工方面加強交流與合作的強烈愿望。對此,銀川市商務局表示,希望法國嘉賓就合作意向拿出詳細方案,便于交流與合作,并將竭誠為與會嘉賓來銀交流、洽談合作提供全方位服務。
會后,與會嘉賓深入伊順園農牧公司等企業,考察銀川市清真屠宰加工及牛羊養殖情況,并對銀川的清真牛羊肉市場進行了調研。