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陜西韓城:加強動物防疫條件審查 規范定點屠宰加工行為

畜牧家禽網  時間:2012/9/14 14:11:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  為了加強生豬定點屠宰加工場所動物防疫條件審查工作,確保韓城市畜產品質量安全,按照《陜西省畜牧獸醫局關于加強生豬定點屠宰加工場所動物防疫條件審查工作的通知》精神,韓城市農業局認真安排部署,扎實開展對全市生豬定點屠宰加工場所動物防疫條件審查工作。

  一是加強領導,扎實安排。在接到上級部門的通知后,農業局領導高度重視,對審查工作進行安排部署。首先,于8月初日召開了局屬各有關單位及全市各屠宰場負責人參加的生豬定點屠宰廠動物防疫條件審查專題會議,傳達了陜牧發(2012)69號文件精神,制定了審查工作方案和審查登記表,并提出了屠宰場按《動物防疫條件審查辦法》的規定自查整改,監管部門隨后審查的工作步驟。其次,成立了由主管副局長任組長,執法股、疫控中心、鄉鎮畜牧獸醫工作站相關同志為成員的審查工作小組,進一步加強對該項工作的領導。

  二是實地審查,嚴把關口。為了確保審查工作能夠依法、公正,在審查過程中,農業局由一名主管局長帶隊,先后深入到韓城市康達畜禽屠宰有限公司、韓城市昝村誠信屠宰場、韓城市龍門屠宰場、韓城市新民屠宰場現場等4家屠宰企業進行實地審查,按照《動物防疫條件審查辦法》規定的具體條件和要求,逐項對照審核,并填寫了《屠宰加工場所動物防疫條件核查登記表》。經過實地審查,韓城市4家屠宰企業中3家具有動物防疫條件合格證,1家因遷移建廠未辦理動物防疫條件合格證。3家屠宰企業中,都存在有相關記錄不全、制度執行不力等問題,針對存在的問題農業局動物防疫條件審查小組當場下發整改通知書3份,要求限期整改。

  三是強化措施,規范管理。針對在檢查審查過程中存在的問題,農業局對定點屠宰企業制定出了三項工作措施:1、加強整改,盡快達標。針對韓城市屠宰企業動物防疫條件存在的問題,農業局將按照《動物防疫法》和《動物防疫條件審查辦法》的規定和要求,督促屠宰企業限期整改,盡快達標。對不積極整改或多次整改不到位的企業將根據不同情形依法予以嚴肅處理。2、加強對屠宰企業日常監督檢查。嚴格按照《動物防疫法》和《動物防疫條件審查辦法》組織執法人員建立日常監督檢查機制,進一步加強對動物防疫條件的審查和監管,確保屠宰質量安全。3、強化宣傳培訓。堅持從教育開始,從培訓入手,全面加強對屠宰場從業人員的相關法律法規知識的培訓,教育和引導其遵紀守法,依法誠信經營。同時,充分利用媒體、網絡等手段,積極開展相關法律法規的宣傳,增加社會和公眾對涉及屠宰場相關知識的知曉率,形成輿論氛圍。

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