畜牧家禽網 時間:2012/9/18 14:47:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
昨日(9.16)記者從新發地市場獲悉,截至9月16日散裝雞蛋平均價格達5.05元/斤,兩個月內漲幅達到26%,民眾驚呼“火箭蛋”卷土重來。業內分析,市場供不應求、養雞成本上升是造成雞蛋價格上漲的主要原因,隨著“兩節”到來,雞蛋價格有望進一步上漲。
進入7月以來,全國雞蛋價格漲勢明顯,統計局最新數據顯示,9月1日-10日,散裝雞蛋價格上漲1.5%,連續5周上漲。此外,據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,7月下旬以來,全國雞蛋價格持續快速上漲,目前已逼近2008年以來的監測最高水平,與7月21日相比,9月10日,普通鮮雞蛋全國日均價上漲20.1%。
中國社科院農村發展研究所研究員李國祥表示,考慮到中秋、國慶臨近,雞蛋消費將有所擴大,雞蛋仍有進一步上漲可能。但由于雞蛋生產周期較短,市場將很快彌補上市場缺口,國慶之后價格有望趨于穩定。