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浙江余姚監管畜產品質量安全確保市民吃上放心肉

畜牧家禽網  時間:2012/9/21 9:36:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網浙江余姚市畜牧獸醫局,深入貫徹“三思三創”精神,廣泛宣傳,營造氛圍,著力破解畜產品質量安全監管難題,穩步推進規模養殖場準出制度,確保廣大市民吃上“放心肉”。

  為深入貫徹“三思三創”精神,著力破解畜產品質量安全監管難題,余姚市畜牧獸醫局穩步推進規模養殖場準出制度,確保廣大市民吃上“放心肉”。其主要做法:

  一、廣泛宣傳,營造氛圍。自2011年5月份以來,余姚市畜牧獸醫局利用余姚畜牧獸醫網、農業信息網、報紙等宣傳媒介,通過舉辦培訓班、懸掛標語橫幅、發放《操作手冊》,結合“科技下鄉”、“聯場帶戶”、“百場大走訪”等活動,深入開展畜產品質量安全和準出工作宣傳,使養殖場業主和廣大群眾及時了解實施準出制度的主要內容和重要意義,為準出制度的實施營造良好的社會氛圍。

  二、建立組織,加強領導。余姚市成立由施國利副局長任組長的工作領導小組,下設辦公室(設在市畜牧獸醫局),制定印發《2012年余姚市規模養殖場準出制度實施方案》。各鄉鎮(街道)農業部門成立相應領導小組,建立工作機制。結合實際,及時部署工作,明確實施單位,落實責任主體,為準出制度順利實施提供強有力保障。

  三、嚴格要求,穩步推進。去年以來,對納入實施范圍的規模養殖場嚴格按照有管理制度、有專門人員、有生產記錄、有質量檢測的“四有”要求(即簽訂告知承諾書,設立質量安全檢查員,建立健全養殖檔案,出欄生豬進行“瘦肉精”自檢),明確工作內容和操作程序,實行制度化、常態化管理。結合實際,在2011年對年出欄2000頭以上的13家規模生豬養殖場實施準出制度,今年對年出欄1000頭以上的17家規模生豬養殖場實施準出,按規模大小分批實施,保證準出工作的有效有序開展。

  四、政策掛鉤,狠抓落實。我市在廣泛宣傳、全面發動的基礎上,將生豬準出制度列入2012年余姚市各鄉鎮(街道)重大動物疫病防控和畜產品安全工作目標管理考核范疇。建立準出制度與項目扶持政策聯動機制,把實施準出制度與規模養殖場(戶)申請項目扶持政策、申報“三品一標”等掛鉤,實施“一票否決制”。生豬準出工作與產地檢疫工作相結合,實施產地檢疫時業主必須提供《生豬質量合格證》,否則不得出欄銷售。

  五、加強檢查,初顯成效。去年以來,市、縣、鎮三級聯動,定期開展專項監督檢查。余姚市畜牧獸醫局結合防疫巡查、畜產品質量安全監管、規模牧場項目建設、科技下鄉等工作,加強對準出工作的檢查和指導,及時解決存在的困難和問題,使全市準出制度實施達到預期效果。至8月底,全市實施準出制度的規模養殖場30家,期間累計自檢生豬2700頭(每批出欄生豬按3%比例進行“瘦肉精”自檢),使用試劑條8100條,無陽性豬檢出,確保上市生豬的質量安全。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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