畜牧家禽網 時間:2012/9/21 13:52:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
鮮羊肉零售價日前突破“30”大關。據省畜牧部門監測,我省牛羊肉自去年開始持續上漲。畜牧專家分析羊肉上漲原因認為,供求比例失衡,加上飼料等生產成本上漲,羊肉產量增長放緩,使得羊肉變身“貴羊羊”。
據省畜牧獸醫局監測,受供需關系緊張影響,我省羊肉價格自去年開始持續上漲,每月以每公斤1元左右速度上漲。在哈爾濱的零售市場,羊后腿肉賣到了24.71元/斤,新鮮羊肉的價格賣到了33元/斤。
國家統計局黑龍江調查隊的調查數據顯示,截至8月末,牛羊肉價格比去年同期分別上漲27.1%和21.4%。據畜牧部門統計,去年羊出欄54萬頭,今年與去年同期相比,羊的出欄量上漲3.5%。畜牧專家表示,牛羊的慢成長及緩慢增長的出欄量難以滿足市民快速增長的購買力。畜牧專家認為,牛羊肉價格未來仍有上升空間,短時間內不會跌價。