畜牧家禽網 時間:2012/9/27 9:41:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】浙江寧波鄞州區為認真貫徹落實市動物衛生監督所《關于開展生豬等動物屠宰檢疫監管專項整治工作的通知》(甬動監[2012]9號)文件精神,迅速部署生豬等動物屠宰檢疫監管專項行動,開展屠宰檢疫各環節自查和督查工作,保障人民群眾肉食品消費安全,努力實現兩個“確保”目標。
為認真貫徹落實市動物衛生監督所《關于開展生豬等動物屠宰檢疫監管專項整治工作的通知》(甬動監[2012]9號)文件精神,保障人民群眾肉食品消費安全,努力實現兩個“確保”目標,鄞州區動物衛生監督所立即行動,迅速部署生豬等動物屠宰檢疫監管專項行動,開展屠宰檢疫各環節自查和督查工作。
一是召開駐屠宰場檢疫員專題會議。9月25日區動物衛生監督所召開駐方興屠宰場全體檢疫員會議,明確要求全體人員增強做好檢疫工作責任感,認真履行職責,嚴格按規定程序檢疫,對違反規定檢疫人員將予嚴肅處理。
二是嚴把檢疫關。嚴格查證,進入屠宰場的動物必須憑《動物檢疫合格證明》、畜禽標識,外省調入生豬必須憑備案單,堅決杜絕無證無耳標生豬流入屠宰場。嚴格執行生豬準宰制度,把好宰前檢疫、同步檢疫、檢疫出證三個關口。
三是嚴把無害化處理關。對病死和檢疫不合格動物產品,按規定開具無害化處理通知書,進行無害化處理后再出具無害化處理確認書,并對無害化處理情況進行拍照,保存記錄臺帳。
四是嚴把查處關。嚴格查處違反《動物防疫法》行為,對違法違規行為根據情節輕節輕重,依法進行立案查處。
下步區動物衛生監督所將繼續加大執法力度,深入開展動物屠宰檢疫專項行動。