畜牧家禽網 時間:2012/9/28 11:06:00
來源:中國畜牧網
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2012年中秋節和國慶節(以下簡稱“雙節”)將至,為認真履行動物衛生監督職責,確保“雙節”期間畜產品質量安全,臨穎縣采取有效措施加強動物衛生監督管理,保證不發生食品質量安全事件,確保廣大消費者的食肉安全,為黨的十八大的勝利召開做出應盡的努力。
一是加大“瘦肉精”監管力度。該縣動物衛生監督所組織抽選了35名專業技術能力強、業務技術能力精的動物衛生監督執法人員,分成5個組,于2012年9月4日至18日對全縣的生豬規模養殖場進行了一次拉網式“瘦肉精”排查。經過半個月的抽測排查,全縣共監測年出欄50頭以上養豬場(戶)1362家,監測年出欄50頭以下養豬戶2531個,共抽測尿樣4574份,抽測結果:鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三種全部均顯陰性。通過此次全縣瘦肉精抽測排查,顯示該縣生豬質量安全放心。
二是建立健全責任制。1、縣畜牧局與各個動物防疫檢疫中心站重新簽訂了《畜產品質量安全監督管理目標責任書》;2、縣動物衛生監督所與全縣所有動物衛生監督執法人員重新簽訂了《畜產品質量安全監督管理及動物衛生監督執法目標責任書》且明確了責任分包范圍;3、各個動物防疫檢疫中心站與轄區內的養殖場重新簽訂了《畜產品質量安全承諾書》和《不出售病死畜禽保證書》;4對生豬經紀人實行登記備案管理制度。
通過以上這些措施,確保了該縣出欄生豬的質量安全,有力地保障了該縣畜產品質量安全。