国产在线观看色-国产在线观看一区-国产在线观看一区二区三区-国产在线观看一区二区三区四区-色老板在线视频一区二区-色老板在线影院

　　為貫徹落實《生豬屠宰管理條例》、《安徽省生豬定點屠宰管理辦法》和國家、省關于“瘦肉精”專項整治工作的部署，切實做好定點屠宰環節“瘦肉精”監管工作，確保生豬質量安全，保護人民群眾身體健康，近日，淮南市農業委員牽頭淮南市商務局聯合下發通知，就進一步加強生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監管工作進行部署安排。通知要求：

　　各縣區畜牧獸醫和商務主管部門要根據市編委《關于進一步加強“瘦肉精”監管工作的通知》(淮編辦〔2011〕52號)精神，明確職責，落實責任，依法履行本部門監管職責，要監督生豬屠宰加工企業認真承擔起豬肉質量安全主體責任，確保出廠上市的生豬產品質量安全。

　　同時要求各縣區要進一步健全落實各項監管制度，形成有效長效的監管機制。

　　一是建立和落實監管部門“瘦肉精”監督抽檢和企業自檢制度。縣區畜牧主管部門做好屠宰前生豬“瘦肉精”監管工作。官方獸醫要嚴把“生豬入廠關”，按要求做好屠宰生豬的查證驗物和“瘦肉精”抽檢工作，沒有“動物檢疫合格證明”、“運輸消毒證明”和“瘦肉精檢測合格證明”不得開具“準宰證”;三證齊全的，按不低于5%比例抽檢“瘦肉精”，抽檢內容必須包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三項，宰前檢疫和“瘦肉精”抽檢合格方可出具“準宰證”，同時做好各項檢疫檢驗記錄。

　　縣區商務主管部門要認真行使監管職責，督促生豬屠宰企業認真落實入場生豬進廠(場)檢查登記和包括“瘦肉精”檢測在內的肉品品質檢驗管理制度，加強對生豬定點屠宰企業檢查力度和頻次，杜絕生豬定點屠宰企業接收“無證”生豬進廠屠宰(“動物檢疫合格證明”、“運輸消毒證明”和“瘦肉精檢測合格證明”)以及不按要求開展肉品質量檢驗等違法行為發生。

　　從10月 1 日開始，全市所有生豬定點屠宰企業必須認真落實肉品品質檢驗管理制度，特別是“瘦肉精”自檢制度,對入場屠宰的每一批(車)生豬進廠時認真登記來源、檢疫檢驗證明等相關信息，同時進行“鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇”三種“瘦肉精”檢測，每批(車)自檢比率不低于5%，并建立自檢檔案，以備商務和農業部門隨機檢查。

　　二是建立入廠屠宰生豬販運人登記備案制度。各生豬定點屠宰企業要將進入本屠宰加工廠的生豬販運人登記統計并上報到各縣區畜牧主管和商務主管部門備案，要與其簽訂不販運無證生豬承諾書或協議書，堅決杜絕販運無證生豬入廠屠宰。

　　三是建立畜牧獸醫和商務主管部門定期聯合檢查制度。縣區農牧和商務主管部門每2個月和重要節假日期間至少組織一次對轄區內生豬屠宰企業聯合檢查，督促企業將各項制度落實到位。

　　要求各縣區加大對違規違法行為的打擊懲處力度，對不按規定擅自接收無證生豬入廠屠宰、不落實“瘦肉精”自檢等肉品質量安全管理制度等違法行為依照《動物防疫法》、《生豬定點屠宰條例》等法律法規嚴厲查辦;對瞞報檢測陽性結果而宰殺“瘦肉精”陽性生豬的定點屠宰企業，要依法追究責任人的刑事責任;要根據屠宰企業自檢與監督抽查結果，及時發布“瘦肉精”生豬產地預警信息和違法行為人“黑名單”。對不認真履行監管職責的主要負責人員追究其行政責任，因沒有認真履職發生“瘦肉精”事件的追究其刑事責任。